Voedingswaarde Palmpitolie (per 100g): Joules 3606, Calorieën 869, 100g vet, olie. Verzadigde vetten, oliën: 82,9% waarvan SCT c-6 capron 0,3%. MCT 55,7% (c-8 capryl: 3,6%, c-10 caprine: 3,5%, c-12 laurine: 48,6%). LCT 26,9% (c-14 mysterine: 16,3%, c-16 palmitine: 8,3%, c-18 stearine: 2,3%). Enkelvoudig onverzadigde vetzuren omega-9: 14,6%. Meervoudig onverzadigde vetzuren 2,5% (omega-6: 2,4%, omega-3: 0,1%). 0g koolhydraten, 0g suiker, 0g eiwitten, 0g cholesterol, 0g vezels, 0g natrium, 0g transvetten. Palmpitolie is hypoallergisch: geen gluten, geen allergenen (EFSA 2003/89/EG). Vitamine E 2mg (20% ADH), sterolen 85% (B-sitosterol, stigmasterol, delta-5 avenasterol, andere), polyfenolen, Co-Q10, lecitine. Peroxidatie <5. Vrije vetzuren < 1%. Niet-gestandaardiseerd natuurproduct, hoeveelheid varieert per verpakking.