|
Producten > Voeding > Wijn en cava > mirgin chardonnay wit cava 0,75 l
|
Alta Alella
Mirgin chardonnay wit Cava 0,75 l
100% bio cava
Inhoud: 75 ml
verzendgewicht: 2 kg
€ 46.90
vanaf 6 stuks € 44.56
kopen
Tip een vriend
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Omschrijving: |
Geproduceerd met Chardonnay samen met andere soorten staan zij toe om het karakter van elke wijnoogst gestalte te geven.
Afhankelijk van de wijnoogst haalt wijnhuis Alta Alella de gewenste kenmerken uit elke druivensoort door verschillende productiemethodes te combineren; de gisting gebeurt in roestvrije tanks of eiken vaten, hebben verschillende inwekingen,… de basiswijnen ondergaan de traditionele rijpingsmethode volgens de kenmerken van elke wijnoogst en zo krijgen we de bio cava. De betere schuimwijn wordt op de markt gebracht onmiddellijk na het degorgeren.
|
|
|
|
|
| Ingrediënten |
|
Gisting: 80% roestvrij/20% staalvat- ouderdom: 25 maanden - koud gestabiliseerd - alcoholgehalte: 12% vol - totale zuurheid: 4 g/l - Vluchtige zuurheid: 0.2 g/l - pH: 2.98 - suiker 1.5 g/l
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| vegetarisch | glutenvrij | raw food |
 | | |
| | | |
|
|