Mirgin pinot noir rosé Cava 0,75 l

Producten > Voeding > Wijn en cava > mirgin pinot noir rosé cava 0,75 l

	Alta Alella Mirgin pinot noir rosé Cava 0,75 l verkrijgbaar: december 2010 Inhoud: 0.75 ml verzendgewicht: 2 kg € 56.90 vanaf 6 stuks € 54.06 kopen Tip een vriend




Omschrijving:
Afhankelijk van de wijnoogst haalt wijnhuis Alta Alella de gewenste kenmerken uit elk oogst door verschillende productiemethodes te combineren; de gisting in roestvrije tanks of eiken vaten, verschillende inwekingen,..., de basiswijnen ondergaan dan de traditionele Champagne methode met een rijpingsperiode volgens de kenmerken van elke wijnoogst en zo krijgen we de bio cava. Deze betere schuimwijn wordt op de markt gebracht onmiddellijk na het degorgeren.


Ingrediënten
Gisting: 80% roestvrij/20% staalvat- ouderdom: 26 maanden - koud gestabiliseerd - alcoholgehalte: 12% vol - totale zuurheid: 3.5 g/l - Vluchtige zuurheid: 0.2 g/l - pH: 3.07 - suiker 1.5 g/l