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Gula Java Brut sucre de fleur de coco bio

Amanprana

Disponibilité: En stock

Nom du produit Prix Quantité
Gula Java Brut 310g bio
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Gula Java Brut 1000g bio
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✔ Sucre de fleur de noix de coco
✔ Sucre de coco bio et fair world
✔ Avec un goût de caramel
✔ Non raffiné

Sucre de fleur de coco, Amanprana Gula Java Brut Bio

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  • Informations Nutritionnelles, Amanprana Gula Java Brut Sucre de Fleur de Coco Bio
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Description

Le sucre de fleur de coco, pour que vous puissiez profiter à tout moment de la journée de sa douceur et de son léger goût de caramel.

Gula Java peut s'utiliser partout en remplacement du sucre ou du sirop.

Proclamé sucre le plus durable par lʼOrganisation pour lʼAlimentation et lʼAgriculture (FAO).

Qu’est-ce que ‘Gula Java’?

Le Gula Java est le sucre de fleurs de noix de coco de l’île de Java.

Le doux nectar de la fleur de noix de coco est une richesse très prisée, récolté au sommet des cocotiers par les cueilleurs.

Au-dessus du feu de bois, le nectar se transforme progressivement en délicieux sucre non raffiné, afin de vous faire profiter chaque jour de sa douceur et de son délicieux goût caramélisé.

Le Gula Java (sucre de fleurs de noix de coco) peut se consommer comme substitut du sucre de betterave, d’agave, d’érable ou de sirop.
Dans votre thé ou votre café, sur des pommes cuites au four, sur des bananes flambées, sur des crêpes, des gâteaux, des gaufres, etc.

Il convient aussi parfaitement à la composition de cocktails (Mojito, Caipirinha,...) ou comme décoration sur le bord de votre verre.

Il vous permettra également d’apporter une touche finale à vos préparations culinaires et une touche d’authenticité à vos recettes asiatiques.

Sucre de fleurs de noix de coco Fairworld, des revenus supplémentaires pour 2000 familles

Pour fabriquer son sucre de fleurs de noix de coco, Amanprana collabore avec Lestari Mandiri, Fairworld et Hivos.

Lestari est une association qui milite pour l’intérêt des petits agriculteurs et ceux de leur famille, au centre de l’île de Java.

Hivos est une organisation humanitaire favorisant un monde équitable, libre et durable. Elle l’est également pour l’égalité des chances.

Dans la province de Kulon Progo, au cœur de l’île de Java, où une des associations agricoles de Lestari exerce ses activités, nous collaborons avec Fairworld, afin de nous assurer que la récolte et la production de sucre de fleurs de noix de coco se déroulent selon les principes de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Toutes deux sont membres d’Organic Alliance, une organisation qui se bat pour le développement de l’agriculture biologique en Indonésie.

Ensemble, nous nous employons à apporter un revenu supplémentaire à 2000 familles de Kulon Progo, tout en protégeant leur environnement.

Aujourd’hui, leurs cocoteraies sont autonomes.

Le sucre de fleurs de noix de coco a été proclamé sucre le plus durable par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture FAO.

informations supplementaires

Réf. AMAN/GJB
Marque Amanprana
Teneur 310g - 1kg
Livraison gratuite Non
Sans gluten Oui
Le commerce équitable Oui
Cru Non
Végétalien Oui
Ingrédients 100% sucre de fleur de coco non raffiné en morceaux*, Bovis 9.000, -30 Yin, GI 35 * biologique & Fair world Index glycémique: Moins le IGE sera élevé, plus votre taux de glycémie sera stable. (à comparer: sucre raffiné = 68, miel = 48, gula java = 35)

Reviews

  1. GULA JAVA BRUT ecxellent Review by Micheline
    Score
    5

    Le meilleur sucre de coco sur le marché. Se dissout très bien même dans les boissons froides. Mon unique sucre à présent.
    Excellent, également pour le caramel, la pâtisserie. Pour le sucre vanillé maison : dans une petite boîte en fer bien hermétique un gousse de vanille tahitensis de Raiatea grand cru ouverte, pour que les grains se mêlent bien au sucre , laissez pour la première fois 15 jours sans y toucher et remplir de Gula Java Brut au fur à mesure des besoins. Vous avez là un sucre vanillé intense et délicat en arôme de vanille.
    Pourquoi la Vanille Tahitensis car comparativement à la Bourbon son arôme, peut être moins intense à l'instant mais plus raffinée,va continuer de se développer au fil du temps et se bonifier, contrairement à la Bourbon qui ne tient pas dans le temps. Ceci est du à la concentration de Vanilline dans la "vanille de Tahiti" (Mooréa, Raiatea ou Tahaa 3 Grands crus que l'on peut avoir directement , toute fraîche et gorgée de grains).
    Le Gula Java Brut, contrairement à d'autres sucre de coco sucre très bien et un arôme de caramels'en dégage, une petite quantité suffit, donc ne revient pas plus cher. (Posté le 23/03/2017)

  2. Gula Java Brut sucre de fleur de coco Review by Carine
    Score
    5

    C'est un excellent sucre. (Posté le 13/02/2017)

  3. Produit santé de qualité ! Review by David
    Score
    5

    Rien à dire c'est un produit parfait, c'est un sucre excellent, qui a des vertus merveilleuses si l'on en croit les descriptions sur ce site et ailleurs ! Ce sucre Brut de Fleur de Coco a remplacer chez moi le sirop d'agave et le miel ainsi que le sucre raffiné traditionnel de betterave !
    Merci AmanPrana ! (Posté le 09/02/2017)

  4. excellent Review by christiane
    Score
    5

    excellent (Posté le 04/08/2016)

  5. Sucre brut de fleur de coco délicieux Review by Micheline
    Score
    5

    Extra, très bon goût de caramel, à ma dernière commande ayant acheté les bâtonnets que je trouve indispensables à avoir sous la main (voir mon commentaire) et ayant trouvé ce sucre de fleur de coco brut délicieux, je commande aujourd'hui Gula Java Brut 1000gr et à nouveau les bâtonnets.
    Préfère ce Gula Java Brut au très fin. Il se dissout d'ailleurs très bien (j'ai fait l'essai avec les bâtonnets que je garde en cas de coup de barre).
    Le sucre de fleur de coco d'Aman Prana, quel qu'il soit (très fin ou brut) est incomparable et dépasse de loin en qualité et en goût, ceux vendus en magasin bio qui n'incitent pas forcément à en racheter.
    Avec Aman Prana, de toutes façons quel que soit le produit, on est jamais déçu(e), ni par la qualité nettement supérieure de tous les produits, ni par le goût incomparable de leurs produits.
    Enfin un prix qui se justifie par la qualité des produits Aman Prana (Posté le 29/07/2016)

  6. Délicieux ! Review by Eliane
    Score
    5

    Délicieux. N'a rien à voir avec tous les sucres que j'ai goûté. (Posté le 14/02/2015)

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Ingrédients

100% sucre de fleur de coco non raffiné en morceaux*, Bovis 9.000, -30 Yin, GI 35
* biologique & Fair world

Index glycémique: Moins le IGE sera élevé, plus votre taux de glycémie sera stable. (à comparer: sucre raffiné = 68, miel = 48, gula java = 35)

Tuyau

Wil je lekker en verantwoord bakken?
Kokosbloesemsuiker een beter alternatief als suiker en Stevia. Stevia heeft de vervelende eigenschap om baksels uit te drogen.
Kokosbloesemsuiker verwerkt je net zoals gewone suiker en het heeft een heerlijke zachte karamel smaak.
Eenvoudig toch?

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