+32 (0)3/620 27 12
  • NL
  • DE
  • FR
  • EN
Welkom bij Amanvida
Mijn Account Inloggen
Mijn winkelwagen

U hebt niets in uw winkelwagen.

 Voor 13 uur besteld, morgen geleverd           Gratis verzending vanaf € 59,95           15 dagen ‘Niet tevreden, geld terug’ garantie           Trust Pilot score: 9,3

Nieuw

Chasen - matcha klopper

Aiya

Schrijf de eerste review van dit product

Beschikbaarheid: in stock

€ 14,00

► Ontvang GRATIS een reisset shampoo + conditioner van Tabitha James Kraan t.w.v. € 26
bij een bestelling van € 200 of meer 

✔ Handgemaakt, uit eenzelfde stuk bamboe
✔ Om matcha thee te bereiden tot een schuimige groene thee

Chasen, matcha klopper van Aiya - om matcha thee te bereiden tot een schuimige, lichte drank

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Meer afbeeldingen

  • Chasen, matcha klopper van Aiya - om matcha thee te bereiden tot een schuimige, lichte drank

Productbeschrijving

Matcha thee bereiden doe je met een chasen of “matcha klopper”

Al honderden jaren wordt matcha bereid met behulp van een chasen. Chasen is de Japanse benaming voor wat in het Westen eerder gekend is als matcha klopper. Het woord “klopper” doet dit essentiële hulpstuk eigenlijk geen eer aan. Het is namelijk niet zo dat je eender welke klopper kan gebruiken om matcha thee te bereiden.

Deze chasen van Aiya is handgemaakt en uit eenzelfde stuk bamboe vervaardigd. De tanden of stokjes van de chasen zijn een per een uit de bamboestok gesneden en vormgegeven. Het is onmogelijk een chasen machinaal te maken. Alleen chasen-makers met jarenlange ervaring en kennis beheersen de correcte techniek om een kwalitatieve “matcha klopper” te maken. Het bijkomende voordeel van deze productietechniek is dat elke chasen een waar unicum is.

Bekijk de onderstaande video als je meer wilt weten over matcha en hoe een chasen wordt gemaakt (vanaf 5.27):

Waarom gebruik je een chasen om matcha thee te bereiden?

Matcha is ultrafijn gemalen groene thee. Dit groene theepoeder kan je niet oplossen in warm water of een warme granendrank. Dan krijg je kleine klonters, ongeacht hoe hard of hoe vaak je met de lepel roert.

Matcha thee bereiden met een chasen is de beste manier om klonters te vermijden en een lichte, schuimige matcha thee te bekomen. Om het roeren met de chasen makkelijker te maken, wordt matcha thee altijd bereid in een theekom en niet in een kop: dankzij de brede opening van de kom ondervind je geen problemen bij het roeren en heen en weer bewegen van de chasen.

Draag zorg voor je chasen door hem na gebruik te laten drogen op een matcha whisk holder.

Extra info

Artikelnummer AIYA/ZW80Chasen
Merk Aiya
Inhoud Nee
Gratis verzending Nee
Glutenvrij Nee
Fairtrade Nee
Rauw Nee
Veganistisch Nee
Ingrediënten Nee

Schrijf je review

We zijn blij dat je een review wil schrijven. Je helpt er anderen mee met het maken van hun keuze.

Je beoordeling

Wat vind je van dit product? *



Gebruik

Tijdens het bereiden van matcha

  • Schep de matcha in je ceremoniële kom.

  • Voeg het water toe en gebruik de chasen zachtjes om de matcha van de bodem te halen.

  • Wrijf nu de chasen niet meer over de bodem van je kom maar beweeg de chasen in cirkeltjes rond in de thee.

Na het bereiden van matcha

  • Reinig je chasen grondig – niet in de vaatwasser maar met warm water.

Tip: vul je ceremoniële kom met warm water na het drinken van de matcha en gebruik je chasen of matcha klopper opnieuw alsof je weer thee bereidt.

  • Neem de chasen uit het water wanneer alle matcharesten zijn verwijderd en schud ermee zodat overtollige druppels eraf vallen.

  • Laat je chasen drogen met behulp van een chasen houder.

Naarmate je een chasen vaker gebruikt, zullen de bamboetakjes zich van elkaar scheiden. Bij een ongebruikte chasen zijn de bamboetakjes in het midden van de chasen nog erg dicht bij elkaar. Hoe vaker je de chasen gebruikt, hoe meer de bamboetakjes zich van elkaar zullen scheiden door de druk die veroorzaakt wordt tijdens het roeren met de chasen. Het openbloeien van de chasen is volkomen normaal. Gebruik de chasen whisk holder om de chasen correct te laten drogen en te helpen zijn vorm te behouden.

Waarom Amanvida?

  • Officiële AMANPRANA webwinkel
  • Verse producten
  • Biologisch gecertificeerd
  • GRATIS retour
  • Snel geleverd
  • Veilig besteld
  • 'Niet tevreden, geld terug'-garantie
  • Persoonlijke klantendienst