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Blocs

Blocs sind große Seitanstücke von 550 g oder 1 kg.

Im Gegensatz zu den Seitantops und den Seitansteaks sind die Seitan Blocs ideal, um selbst kreativ zu kochen. Sie können die Würfel in beliebig dicke Scheiben und beliebig große Würfel schneiden. 

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Seitan Blocs sind ein idealer Fleischersatz, gerade weil man sehr kreativ damit umgehen kann:

- Schneiden Sie die Blocs in kleine Würfel als Ersatz für Hähnchenfleischwürfel.

- Machen Sie Scheiben daraus als Ersatz für dünne Fleischscheiben.

- Verwenden Sie die Blocs, um kleine Seitanstücke als vegetarischen Ersatz für Pittafleisch herzustellen.

Möchten Sie Seitanscheiben in Ihrem Gericht verarbeiten oder suchen Sie Seitanwürfel zum Aufspießen auf Grillstäbchen oder für ein vegetarisches Fondue? Dann sind die Seitan Blocs genau das Richtige.

Die Seitan Blocs sind weniger mariniert als die Tops oder Steaks. Logisch, denn die kleinere Oberfläche kann weniger Marinade aufnehmen. Nur die Außenseite der Seitan Blocs nimmt den Geschmack der Tamari- oder Shoyu-Marinade an. Hierdurch können Sie diesen Seitan durch Zugabe eigener Kräuter noch selbst stärker würzen.