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Steaks

Steaks sind rechteckige Seitanstücke, vergleichbar mit einem Fleischsteak. Sie können in der Pfanne gebraten oder auf dem Grill zubereitet werden.

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Seitan in Form eines Steaks ist ein guter Fleischersatz für alle, die vegetarisch essen wollen, aber trotzdem das Bedürfnis nach einem „sichtbaren“ Fleisch- oder Fischersatz auf dem Teller haben.

Außerdem wird Seitan – im Vergleich zu anderem Fleischersatz – auch als „wheatmeat“ (Weizenfleisch) bezeichnet, da es einen festen Biss und eine mit Fleisch vergleichbare Textur hat. Wegen dieser guten Textur stellt Bertyn neben Seitantops und Seitan Blocs auch leckere Seitansteaks her.

Die Steaks werden genau wie die Tops in einer Soße mariniert, wie das Pepper Protein Steak, das zusammen mit einer milden Mandel-Pfeffersoße verpackt wird.

Jede Steakpackung enthält 2 Seitansteaks.

Die Seitansteaks sind eiweißreich, leicht verdaulich, fettarm und cholesterinfrei.