RRRAW Rohe Kakaobohnen 250g, bio

Rrraw Rohe Kakaobohnen 250g, bio

Rrraw Rohe Kakaobohnen mit Schokoladenüberzug Natur 80g, bio

Rrraw Rohe Kakaobohnen mit Schokoladenüberzug Natur 80g, bio

Rohes Kakaopulver 200g, bio

Rrraw

17,50 €

✔ Rohes Kakaopulver
✔ Superfood
✔ 100% natürlich ohne Zusatzstoffe
✔ Verleiht jedem Gericht eine besondere Note

Nicht lieferbar
SKU
Rrraw/CAPOEDER
  • Kaufen Sie pro 12er-Packung für je 17,16 € und sparen Sie 2%
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Rohes Kakaopulver: eine vielseitige Zutat und ein gesunder Snack

Kakao ist ein Superfood. Er enthält zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Flavonoide und Theobromin - eine Wohltat für den Körper. Es ist also eine gute Idee, täglich etwas rohen Kakao zu verzehren.

Rohes Kakaopulver können Sie auf vielerlei Weise in der Küche verwenden. Natürlich können Sie leckere Trinkschokolade daraus machen. Oder wunderbare Süßspeisen und Desserts, Tiramisu und Gebäck. Auch im Smoothie oder Shake sorgt ein Teelöffel Kakaopulver für das gewisse Extra.

Dieses rohe Kakaopulver ist aus der "Cook it Rrraw"-Serie von Rrraw. Die Produkte hat Rrraw speziell für alle begeisterten Hobbyköche entwickelt, die zuhause dieselben Rohstoffe verwenden wollen, aus denen Rrraw seine beliebten Schokoladeriegel macht, die "Grand Cru" der Rohschokolade.

Wie wird rohes Kakaopulver hergestellt?

Rrraw schält die rohen Kakaobohnen, die dadurch in kleine Stückchen zerfallen, die sogenannten Kakaonibs. Die rohen Kakaonibs werden anschließend sehr fein gemahlen, wodurch man eine flüssige Masse erhält. Diese Kakaomasse wird unter hohen Druck gebracht, so dass sich Kakaobutter und Kakaopulver voneinander trennen. Dank der kalten Verarbeitung ohne Rösten oder Kochen bleiben das volle Aroma und die Nährstoffe des Rohkakaos erhalten.

Was ist der Unterschied zwischen rohem Kakao und Schokolade?

Kakao ist ein Rohstoff und Grundzutat für die Herstellung von Schokolade. Rohe Kakaobohnen enthalten viele gesunde Nährstoffe. Bei der Schokoladenherstellung, wie wir sie kennen, gehen diese Nährstoffe größtenteils während des Röstens der Kakaobohnen verloren.

Außerdem wird normaler Schokolade viel Zucker und Fett zugefügt, wodurch der Geschmack und die gesunden Eigenschaften des Kakaos nicht zu ihrem Recht kommen. Es ist also auf jeden Fall zu empfehlen, es einmal mit rohem Kakao zu probieren. Der Geschmack ist allerdings nicht mit Schokolade zu vergleichen.

Weitere Informationen
Zutaten

rohe Kakaobohnen*

*=BIO

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTANGABEN:

pro 100g
Energie kj 1869
Energie kcal 447
Fette 24g
- davon gesättigte Fette 15g
Kohlenhydrate 22g
- davon Zucker 0g
Fasern 0g
Proteine 23g
Salz 0g

Verwendung

Machen Sie köstliche Schokoladenmilch damit. Auch lecker zu Desserts oder Desserts, zu Tiramisu und zu Gebäck. Oder rühren Sie einen Löffel Kakaopulver durch Ihren Smoothie oder schütteln Sie für zusätzlichen Geschmack.

Artikelnummer Rrraw/CAPOEDER
EAN 3760222065085
Gewicht 0.200000
Magazijn ID 3457
Verpackt pro 12
Verpackungssprache FR
Marke Rrraw
Inhalt 200g
Herkunftsland Frankreich
Mindesthaltbarkeit 17.08.2023
Glutenfrei Ja
Fairtrade Ja
Roh Ja
Vegan Ja
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