Rohe Kakaobohnen mit Schokoladenüberzug Natur 80g, bio

Rrraw rohe Kakaobohnen: ein gesunder Snack, ein echtes Geschmackserlebnis

Ab und an ein paar rohe Kakaobohnen - das ist Schokoladengenuss in seiner reinsten, extravagantesten Form! Die rohen Kakaobohnen von Rrraw sind ein krokantes Vergnügen, das die Lebensgeister weckt und Glückshormone freisetzt. Denn bei Rrraw bekommen Sie die Kakaobohne in ihrer reinsten Form, aber dennoch umhüllt von zarter, knuspriger Schokolade. Ein süßes Extra. Der Himmel auf Erden!

Die rohen Kakaobohnen werden noch vor Ort in ursprünglicher Umgebung geerntet und fermentiert. Anschließend dürfen die Bohnen in der peruanischen Sonne trocknen und werden zum Schluss in Frankreich liebevoll mit Schokolade überzogen. Die rohen Kakaobohnen von Rrraw behalten ihr volles Aroma und ihre Nährstoffe dank des natürlichen Herstellungsverfahrens ohne Rösten und Kochen.

Wie isst man rohe Kakaobohnen?

Sie können rohe Kakaobohnen so, wie sie sind, essen. Es kann sein, dass Sie sich erst an den reinen Kakaogeschmack gewöhnen müssen. Dieser ist komplett anders als der Geschmack von (herkömmlicher) Schokolade. Es ist ein ganz anderes Geschmackserlebnis: weniger süß, ein bisschen bitter, trockener, aber knusprig. Diese Kakaobohnen von Rrraw sind mit Rohschokolade umhüllt und erhalten dadurch eine wunderbar süße Note .

Wie viele Kakaobohnen kann man pro Tag essen? Laut dem Hersteller Rrraw sollten Erwachsene maximal 5 bis 10 Kakaobohnen pro Tag essen und Kinder maximal 2 bis 5.

Warum rohe Kakaobohnen oder Rohschokolade essen?

Rohe Kakaobohnen enthalten zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Flavonoide und Theobromin - eine Wohltat für den Körper. Es ist also eine gute Idee, täglich etwas rohen Kakao oder Rohschokolade zu verzehren. Bei herkömmlicher Schokolade gehen die gesunden Nährstoffe des Kakaos größtenteils während des Röstens der Kakaobohnen verloren.

Außerdem wird normaler Schokolade viel Zucker und Fett zugefügt, wodurch der Geschmack und die gesunden Eigenschaften des Kakaos nicht zu ihrem Recht kommen. Es ist also auf jeden Fall zu empfehlen, es einmal mit rohem Kakao zu probieren. Ein ganz neues Geschmackserlebnis.

Lesen Sie hier mehr über Frédéric Marr, den Meisterchocolatier für rohe Schokolade.