Gula Java Brut Kokosblütenzucker 1000g, bio

Was ist Gula Java?

Gula Java ist der Kokosblütenzucker aus Java. Der süße Nektar der Kokosnussblüte ist eine kostbare Ressource, die von den Pflückern hoch oben in den Kokosnusspalmen geerntet wird. In einem Kessel über einem Holzfeuer verwandelt sich der Nektar langsam in einen köstlichen, unraffinierten, reichen Zucker. Genießen Sie jeden Moment des Tages mit einem weichen und süßen Karamellgeschmack.

Gula Java kann als Ersatz für Rohr- oder Rübenzucker, Agave oder Ahornsirup verwendet werden. Perfekt für Tee oder Kaffee, köstlich auf erhitzten Äpfeln, gebackenen Bananen, Pfannkuchen, Torten, Waffeln, Gebäck, Kuchen und anderen Backwaren. Auch perfekt für Cocktails (z.B. Mojito, Caipirinha, etc.) Wenn Sie möchten, können Sie ihn als dekorativen Zuckerrand für Ihr Cocktailglas verwenden.

Es ist perfekt für Cocktails (z.B. Mojito, Caipirinha, etc.).

Ideal zum Verfeinern von Speisen oder um asiatische Rezepte authentischer zu machen. Kann auch als Snack für zusätzliche Energie verwendet werden.

Von der Food and Argiculture Organisation (FAO) wird er als die nachhaltigste Form von Zucker anerkannt.

Gula Java Brut Coconut Blossom Sugar von Amanprana ist himmlisch süß

Gula Java von Amanprana ist der erste Bio-Kokosblütenzucker, der in Europa erhältlich ist. Süß und himmlisch.

Gula ist 100% natürlich und hat einen weichen, karamelligen Geschmack.

Gula Java Brut ist der ideale Ersatz für andere Zuckerarten in Cocktails, Kuchen, Kaffee, Tee, Currygerichten und unzähligen anderen Speisen. Für je 1 Esslöffel (Tafel-)Zucker, den Sie in einem Rezept ersetzen wollen, verwenden Sie 1 Esslöffel Gula Java Brut.

Gula Java Brut

Gula Java Brut wird aus dem süßen Nektar von Kokosnussblüten hergestellt. Der Nektar wird erhitzt, so dass das Wasser verdampft und der Saft eindickt. Wenn dieser abgekühlt und damit ausgehärtet ist, wird er zu einem groben Pulver gemahlen.

Hier erhältlich bei Amanvida, dem einzigen offiziellen Amanprana-Webshop.

Amanprana's Kokosblütenzucker ist Fair World

Der Kokosblütenzucker von Amanprana, bekannt als Gula Java, ist biologisch und Fair World. Amanprana arbeitet bei der Herstellung seiner Kokosblüten eng mit Lestari Mandiri, Fairworld und Hivos zusammen. Lestari ist eine Vereinigung, die sich für die Rechte von Kleinbauern und ihren Familien in Zentraljava einsetzt.

Hivos ist eine humanitäre Organisation, die sich für eine gerechte, freie und nachhaltige Welt einsetzt. In der Provinz Kulon Progo in Zentraljava arbeitet Amanprana auch eng mit Fairworld zusammen, die sicherstellt, dass die Ernte und Produktion unseres Konkonusblütenzuckers biologisch und nach den Grundsätzen des fairen Handels erfolgt.

Bei Fairworld und Hivos handelt es sich um Mitglieder der Organic Alliance, einer Allianz, die sich für mehr Bioprodukte in Indonesien einsetzt.

Amanprana arbeitet auch eng mit Fairworld zusammen, die sicherstellt, dass die Ernte und Produktion unseres Konkonusblütenzuckers biologisch und nach den Grundsätzen des fairen Handels erfolgt.

Bei Fairworld und Hivos handelt es sich um Mitglieder der Organic Alliance, einer Allianz, die sich für mehr Bioprodukte in Indonesien einsetzt.

Gemeinsam versuchen Amanprana und diese Organisationen, 2.000 Familien ein zusätzliches Einkommen zu verschaffen und ihren Lebensraum zu schützen. Die Kokospalmen in ihren eigenen Gärten bringen nun auch ihre eigene Ernte ein.