Gula Java von Amanprana ist Bio-Kokosblütenzucker aus Java. Gula Java Kokosblütenzucker kann als Ersatz für jede andere Zuckerart verwendet werden. Sie verwenden es in Tee und Kaffee, zum Backen, in Cocktails, zum Verfeinern von Gerichten und sein cremiger, süßer Geschmack mit einem Hauch von Karamell macht es ideal als Snack.
Kokosblütenzucker (GI 35) hat einen niedrigeren glykämischen Index als normaler Zucker (GI 70), was bedeutet, dass Sie Ihren Blutzucker besser in Ruhe lassen sollten. Die Kohlenhydrate im Kokosblütenzucker werden langsam abgebaut, sodass ihre Glucose nach und nach an das Blut abgegeben wird.Außerdem ist Kokosblütenzucker unraffiniert. Dieser Zucker wird daher nicht verarbeitet. Dadurch bleiben alle gesunden Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe erhalten.
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