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Aruntam Coraggio Nativo - O'Payo Profundo - Reine, sahnige, dunkle Schokolade aus Waslala, Nicaragua

O’Payo Profundo – rohe, vegane Schokolade, Nicaragua – Bio

Aruntam Coraggio Nativo - Arriba Nacional Vinces - dunkle, vegane Schokolade aus Los Rios, Ecuador

Arriba Nacional Vinces – rohe, vegane Schokolade, Ecuador – Bio

Nacional Blanco Acriollado – rohe, vegane Schokolade, Peru – Bio

Aruntam

✔ Dunkle Schokolade, die nicht bitter ist dank weißer Kakaobohnen
✔ Erinnert an Sauerkirschen, Zitrus, exotische Früchte und Melasse
✔ Kakao aus Piura, Peru

7,00 €
Auf Lager
Nur noch 18 verfügbar
SKU
Aruntam/NacionalBlancoAcriollado
Description Mehr Info Bewertungen

Eine besondere dunkle Schokolade mit mildem, sahnigem Geschmack – Nacional Blanco Acriollado

Das Geheimnis dieser besonderen dunklen Schokolade verrät ihr Name: „Nacional Blanco Acriollado“. „Blanco“ bedeutet „weiß“ und verweist auf die weißen Kakaobohnen, die für die Herstellung dieser veganen Schokolade verwendet werden.

Die weiße Kakaobohne ist kostbar und wächst nur in bestimmten Teilen der Welt. Es handelt sich dabei um eine Mutation, die auftreten kann, wenn Kakaobäume Hunderte Jahre ungestört vor sich hin wachsen konnten.

Diese Bohnen sind absolut nicht bitter, da sie einen außergewöhnlich niedrigen Anthocyan-Gehalt haben. Anthocyane sind Flavonoide, die Gemüse, Obst und Laub eine rotbraune bis violette Farbe verleihen.

Nacional Blanco Acriollado ist also eine dunkle Schokolade, ohne den typischen bitteren Geschmack.

Nacional Blanco Acriollado von Aruntam

  • Rohe Bioschokolade
  • Single Origin-Kakao (wie auch alle anderen Schokoladen von Aruntam) aus Piura, Peru
  • Hoher Gehalt an weißen Kakaobohnen
  • Mit dem Geschmack von Beeren, Zitrusfrüchten und Melasse

In diesem Video sehen Sie, wie die vegane Schokolade von Aruntam hergestellt und verpackt wird. Jede Tafel Schokolade ist wie ein Geschenk, das man auspackt.

Die Geschichte hinter dem Foto dieser rohen, veganen Schokolade

Das Foto, das für diese Schokolade ausgewählt wurde, ist das Bild eines Lamas und zwei Brüdern.

Das Lama ist ein Tier, das typisch ist für Peru und den Menschen dort schon seit mehr als 6.000 Jahren beim Durchführen ihrer täglichen Aufgaben, wie den Transport von Lebensmitteln, Kleidung usw., behilflich ist. Auch heute spielt das Tier in den Anden noch eine wichtige Rolle. Es steht für Tradition.

Die jungen Kinder symbolisieren die Zukunft.

Genießen Sie diese besondere Schokolade an einem besonderen Moment. Lassen Sie ein Stückchen Schokolade im Mund zergehen und erleben Sie die sahnige Textur der weißen Kakaobohne und versuchen Sie den Geschmack von Sauerkirsche, Zitrus und Melasse herauszuschmecken.

72,5% Kakao
60 g
In Italien hergestellt

Schokolade von Aruntam, Coraggio Nativo

Weitere Informationen
Artikelnummer Aruntam/NacionalBlancoAcriollado
Preis 7,00 €
EAN 8050539980009
Gewicht 0.0060
Magazijn ID 2722
Verpackt pro 12
Marke Aruntam
Inhalt 60g
Glutenfrei Ja
Fairtrade Ja
Roh Ja
Vegan Ja
Gebruik

In einer trockenen Umgebung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C aufbewahren.

Zutaten

Bio Kakaobohnen* (72,5%), Bio Kokosblütenzucker*, Rohe Bio Kakaobutter*, Emulgator: Bio Sonnenblumenlecithin*

*Bio

 Kakao aus Piura, Peru.

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