Mattisson Kombucha Ingwer & Matcha 500ml, bio

Mattisson Kombucha Ginger & Matcha: prickelndes Getränk mit scharfem Ingwergeschmack

Kombucha wird immer beliebter als alternatives Erfrischungsgetränk. Das kommt auch dadurch, dass es eine Menge weniger Zucker beinhaltet als normale Erfrischungsgetränke. Es ist ein gesundes Getränk mit ein bisschen Prickeln und überraschenden Geschmäcken.

Die Basis von diesem aufweckenden Kombucha Ginger & Matcha van Mattisson ist Matcha Grüntee angereichert mit Bio-Ingwer. Durch den besonderen zweifachen Fermentierungsprozess bleibt in diesem Kombucha nur 0,2 g Restzucker pro 100ml vom verwendeten Rohrzucker übrig.

Dieser Kombucha wurde nicht pasteurisiert und behält dadurch alle guten Lebendorganismen.

Beginnen Sie mit dem Trinken von Kombucha immer vorsichtig und gemächlich um zu schauen, wie der Körper darauf reagiert.

Probieren Sie auch den Mattisson Kombucha Green Tea Blossom.

Kombucha, das coole probiotische Getränk

Kombucha wird mit frischem Tee, Rohrzucker und einem lebenden Ferment bzw. ‘scoby’ gemacht. Dies ist eine Kultur aus Bakterien und Hefen, die voll von Antioxidantien, B-Vitaminen und Probiotika ist.

In Kombination mit Zucker entsteht dabei ein natürlicher Gärprozess, wobei die Bakterien den Zucker aufbrauchen. Dadurch entstehen viele Säuren, Enzyme und andere Stoffe.

Je länger alles fermentiert, desto saurer wird der Geschmack des Kombucha. Durch die Fermentierung kommt auch das leichte Prickeln in den Kombucha.

Das ‘Scoby’ sieht aus wie eine schleimige runde Scheibe. Diese wird nach dem Fermentationsprozess aus dem Getränk entfernt. Die guten Stoffe und Bakterien oder Probiotika bleiben im Getränk. Probiotika sind wichtig für eine gute Darmflora und fördern das Immunsystem. 

Warum Kombucha kaufen von Mattisson?

Der Kombucha von Mattisson ist biologisch und mit Sorgfalt zubereitet. Qualität steht bei Mattisson an erster Stelle. Sie können sich darauf verlassen, dass die Inhaltsstoffe rein und haltbar sind. Gut für den Menschen und gut für die Umwelt.

Mattisson bietet qualitativ hochwertige funktionelle Lebensmittel, die Ihnen einen vitalen und energiegeladenen Lebensstil ermöglichen.

Erfahren Sie mehr über Mattisson.

Gefiltertes Wasser (Umkehrosmose), Rohrzucker* (umgewandelt während des natürlichen Fermentationsprozesses), Ingwer* 15%, Matcha* 3%, lebendes Kombuchaferment*.

*=BIO