Bienvenue à AmanVida
Mon compte Connexion
Panier

Votre panier est vide.

  • Commandé avant 13h? Livraison demain!
  • Livraison gratuite à p. 59,95€ (B) 100€ (F)
  • 15 jours Garantie Satisfait ou Remboursé!
  • Appréciation de nos client avec 9.3!
Promo

Dolc Mataro 2006, Vin dessert rouge, bio

Alta Alella

Soyez le premier à commenter ce produit

Disponibilité: En stock

Only 12 left

Prix normal : 26,95 €

Prix spécial : 21,56 €

✵ Lorsque vous passez une commande d'un montant minimum de 150 €, vous recevrez un chèque cadeau de 15 € ✵ 
✵ Cadeau ? Choisissez notre emballage durable et nous emballons votre cadeau pour vous 

Vin rouge doux 
✔ vin rouge de la région de Mataró, Espagne 
✔ vieilli en fûts de chêne Français

Plus d'images

  • Alta Alella Dolc Mataro 2006, Vin dessert rouge, bio

Description

Vin rouge doux, principalement de la région de Mataró dans le nord de l’Espagne, une variété qui tire son nom de la capitale de la région.

Les raisins sont vendangés très tard dans la saison quand ils ont une forte concentration de sucre. Après la récolte, le vin est macéré dans des cuves en acier inoxydable pour une période de 6 mois pour extraire autant de couleur que possible.

Pour favoriser l’extraction, le moût est ensuite pompé plus de 2 - 3 fois par jour. Après un pressurage prudent et léger, le vin est vieilli en fûts de chêne Français. Ensuite, le vin est mis en bouteilles sans filtrage après un processus léger de stabilisation.

 

Type de vin : Sweet Vintage

vin rouge : 2006

cépages : Mataró

macération : 6 mois 

vieillissement : teneur en alcool 2 mois : 14,8 % vol.

Acidité totale : 3,1 g/l acidité

Volatile : 0,2 g/l de pH : 3.6 sucre résiduel : 180 g/l, type de sol : sauló

Altitude : 150-300m

Orientation : sud ouest pluviométrie : 600 mm/an

informations supplementaires

Réf. AA/dolcmataro
Marque Alta Alella
Teneur 500ml
Livraison gratuite Non
Sans gluten Non
Le commerce équitable Non
Cru Non
Végétalien Non
Ingrédients Non
review Non

Écrit ton commentaire

Nous sommes heureux que tu souhaites écrire un commentaire. Ce faisant, vous aidez les autres prendre une décision plus éclairée.

Ton cote

Quelle note donneriez-vous à ce produit ? *