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Amanprana Gula Java Brut sucre de fleur de coco bio

Amanprana Gula Java Brut sucre de fleur de coco bio

Gula Java Blocs sucre de fleur de coco en morceaux bio

Amanprana

✔ Sucre de fleur de noix de coco en morceaux
✔ Sucre de coco bio et fair world
✔ Avec un goût de caramel
✔ Non raffiné et durable

7,95 €
En stock
SKU
AMAN/GJBLOCS
  • Achetez-en 4 pour 6,60 € l'unité et économisez 17%
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Le sucre de fleur de coco en morceaux remplaçant le sucre raffiné dans les

boissons chaudes comme le café et le thé.

Profitez de sa douceur et de son léger goût de caramel.

Proclamé sucre le plus durable par lʼOrganisation pour lʼAlimentation et lʼAgriculture (FAO).

Qu’est-ce que ‘Gula Java’?

Le Gula Java est le sucre de fleurs de noix de coco de l’île de Java.

Le doux nectar de la fleur de noix de coco est une richesse très prisée, récolté au sommet des cocotiers par les cueilleurs.

Au-dessus du feu de bois, le nectar se transforme progressivement en délicieux sucre riche et non raffiné, afin de vous faire profiter chaque jour de sa douceur et de son délicieux goût caramélisé.

Le Gula Java (sucre de fleurs de noix de coco) peut se consommer comme substitut du sucre de betterave, d’agave, d’érable ou de sirop.

Dans votre thé ou votre café, sur des pommes cuites au four, sur des bananes flambées, sur des crêpes, des gâteaux, des gaufres, etc.

Il convient aussi parfaitement à la composition de cocktails (Mojito, Caipirinha,...) ou comme décoration sur le bord de votre verre.

Il vous permettra également d’apporter une touche finale à vos préparations culinaires et une touche d’authenticité à vos recettes asiatiques.

Sucre de fleurs de noix de coco Fairworld, des revenus supplémentaires pour 2000 familles

Pour fabriquer son sucre de fleurs de noix de coco, Amanprana collabore avec Lestari Mandiri, Fairworld et Hivos.

Lestari est une association qui milite pour l’intérêt des petits agriculteurs et ceux de leur famille, au centre de l’île de Java.

Hivos est une organisation humanitaire favorisant un monde équitable, libre et durable.

Elle l’est également pour l’égalité des chances.

Dans la province de Kulon Progo, au cœur de l’île de Java, où une des associations agricoles de Lestari exerce ses activités, nous collaborons avec Fairworld, afin de nous assurer que la récolte et la production de sucre de fleurs de noix de coco se déroulent selon les principes de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Toutes deux sont membres d’Organic Alliance, une organisation qui se bat pour le développement de l’agriculture biologique en Indonésie.

Ensemble, nous nous employons à apporter un revenu supplémentaire à 2000 familles de Kulon Progo, tout en protégeant leur environnement.

Aujourd’hui, leurs cocoteraies sont autonomes.

Le sucre de fleurs de noix de coco a été proclamé sucre le plus durable par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture FAO.

Plus d'infos
Réf. AMAN/GJBLOCS
Prix 7,95 €
Poids 0.6300
Marque Amanprana
Teneur 150 g
Sans gluten Oui"(Make sure you keep it in a safe place.)
Fairtrade Oui"(Make sure you keep it in a safe place.)
Cru Non
Végétalien Oui"(Make sure you keep it in a safe place.)
Gebruik Non
Ingrédients

100% sucre de fleur de coco non raffiné en morceaux*, 300g

Bovis 9.000, -30 Yin, GI 35

* biologique & Fairworld

 

Index glycémique: Moins le IGE sera élevé, plus votre taux de glycémie sera stable. (à comparer: sucre raffiné = 68, miel = 48, gula java = 35)

Tips sain, bio & fair world
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