Réf AMANS/walnoot

Amanprana Huile de noix extra vierge et bio

  • Délicieux sur du pain, avec des salades, des pâtes, etc.
  • Source de vit. K, riche en Vit. E
  • Riche en acides gras Oméga-3
  • Uniquement pour les préparations froides
  • Biologique, cru et végétalien
24,95 €

alert Épuisé

vegan
Vegan
glutenfree
Sans gluten
raw
Cru
Description

Huile de noix extra vierge Amanprana

L'huile de noix extra vierge Amanprana contient des stérols végétaux, de la vitamine E (23mg/100g), de la vitamine K (15mcg/100g) et de l'acide linoléique. L'huile de noix extra vierge d'Amanprana est un produit naturel non standardisé. Origine : Périgord, France ; Producteur : Franck Monsallier, médaillé d'or en 2005 au 'Salon des Huides du monde'

Franck Monsallier :

Pas un kilo de noix n'échappe à mon attention. Une excellente huile de noix ne peut provenir que des noix de la meilleure qualité.

Franck Monsallier utilise un mélange de 4 variétés de noix de ses vergers pour une saveur délicate et pure du Périgord. Les noix ne sont ni préchauffées ni grillées. Le préchauffage ou la torréfaction des noix donneraient un rendement en huile plus élevé, mais la qualité en souffre. Avec l'authentique moulin en granit, les noix sont broyées en une belle masse homogène, après quoi elles sont pressées dans le pressoir conçu par Franck Monsallier lui-même.

5 à 6 kg de noix fournissent seulement 1 litre d'huile de noix extra vierge

L'unicité de son invention est qu'aucune chaleur n'est créée. Le rendement est plus faible avec ce processus à froid, mais la qualité et la douceur sont supérieures. Par exemple, 5 à 6 kg de noix donnent seulement 1 litre d'huile de noix extra vierge. Et cela après environ 30 à 45 minutes. Pour toutes ces raisons, Amanprana a sélectionné cette huile de noix douce aux arômes subtils. Pour protéger cette huile de la lumière, nous avons volontairement choisi un flacon en verre foncé, enveloppé de papier.

Ingrédients

100% d'huile de noix extra vierge*

*=BIO

contient de noix

Informations nutritionnelles
Average nutritional values per 100g:
per 100g
Énergie kJ3762 kJ
Énergie kj/kcal900 kcal
Lipides100 g
- dont saturés10 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
Fibres0 g
Protéines0 g
Sel0 g
Informations supplémentaires
EAN5425013641814
Ingrédients

100% d'huile de noix extra vierge*

*=BIO

contient de noix

Utilisez

Ne chauffe pas. Conserver à l'abri de la lumière et au frais. A utiliser dans les 6 mois après ouverture. Délicieux!

Emballé par6
Warehouse IdH1-D5-0-1-2

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Très bien
Commentaire par
J'apprécie, particulièrement, cette huile de noix. Service rapide.
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