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Seitan Gourmet Tops avec épeautre Oberkülmer Rotkorn, 400 gr, bio

Bertyn

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Disponibilité: En stock

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✔ Le préféré des amateurs de goûts sucrés
✔ À l’oignon rouge, à la fleur de sel et au mélange de poivres
✔ Au sucre de fleur de coco
✔ Également délicieux comme garniture de pizza
✔ À la farine d’épeautre biologique complète

Bertyn Seitan Gourmet Tops avec épeautre Oberkülmer Rotkorn, 400 gr, bio

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  • Bertyn Seitan Gourmet Tops avec épeautre Oberkülmer Rotkorn, 400 gr, bio
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  • Seitan Gourmet Tops, fiche d'information
  • Le seitan, champion des aliments protéinés, comparé aux sources végétales de protéines

Description

ATTENTION! CECI EST UN PRODUIT RÉFRIGÉRÉ.
VOTRE SEITAN EST EMBALLÉ DANS UNE BOITE ISOTHERME RÉFRIGÉRÉ (+ 6 EUROS PAR ENVOICOMPLET).
L’EXPÉDITION DU SEITAN : UNIQUEMENT LE LUNDI & MARDI.

Les Gourmet Tops de seitan Bertyn sont des cubes de seitan 100 % biologiques au goût sucré

Les Gourmet Tops sont riches en protéines et pauvres en glucides.

Ils sont 100 % bio : la farine d’épeautre utilisée pour préparer la pâte du seitan est cultivée de manière biologique en Finlande et en Italie, et chaque ingrédient de la marinade des Gourmet Tops est aussi biologique.

Les Gourmets Tops ne sont pas produits à partir d’isolats de protéines, mais fabriqués de manière authentique par les préparateurs de seitan de Bertyn. La farine est travaillée à la main jusqu’à obtenir une pâte qui est ensuite rincée manuellement à l’eau froide et tiède pour en extraire les glucides (sucres). La pâte de seitan restante est riche en protéines et faible en glucides, et elle est ensuite cuite et préparée pour donner l’une des variantes délicieuses de seitan proposées par Bertyn.

Les Gourmets Tops sont parfaitement adaptés aux végétaliens. Le vin blanc utilisé dans la sauce ne contient aucune gélatine, contrairement aux autres vins blancs habituels. Tous les autres ingrédients sont également 100 % végétaux.

Les Gourmet Tops sont d’un usage très polyvalent. Comment utiliser le seitan de ces Gourmets Tops ? C’est ce que nous avons demandé à Bertyn.

Les Gourmet Tops :

  • Délicieux en garniture de pizza pour ceux qui préfèrent le sucré.
  • Le complément idéal à une savoureuse soupe thaïlandaise à la noix de coco, grâce au sucre de fleur de coco contenu dans la sauce.
  • Faciles à cuire au wok avec des légumes.

Pour plus d’inspirations, consultez les recettes du livre « Heureux et en bonne santé avec les protéines »

informations supplementaires

Réf. BER/TopsGM
Marque Bertyn
Teneur 400g
Livraison gratuite Non
Sans gluten Non
Le commerce équitable Non
Cru Non
Végétalien Oui
Ingrédients 38% de farine d'épeautre*, 12% d'épeautre au son de blé Oberkulmer Rotkor*, sucre de fleur de coco Gula Java*, oignon rouge*, vinaigre de vin blanc*, vin blanc*, fleur de sel, mélange de poivre* (poivres blanc, noir et rose, coriandre), tamari* (eau, soja*, sel de mer, mirin* (riz*, riz fermenté, eau)), gingembre*, laurier*. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graine de sésame, noix, cacahuètes. *BE-BIO-02 EU/non-EU Agriculture
review Non

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Usage

Cuire à la poêle à feu doux pendant 5 minutes en remuant regulièrement.

Ou bouillir dans l'eau pendant 5 minutes dans son emballage.

Ingrédients

38% de farine d'épeautre*, 12% d'épeautre au son de blé Oberkulmer Rotkor*, sucre de fleur de coco Gula Java*, oignon rouge*, vinaigre de vin blanc*, vin blanc*, fleur de sel, mélange de poivre* (poivres blanc, noir et rose, coriandre), tamari* (eau, soja*, sel de mer, mirin* (riz*, riz fermenté, eau)), gingembre*, laurier*. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graine de sésame, noix, cacahuètes.

*BE-BIO-02
EU/non-EU Agriculture