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Seitan Tamari Bloc, épeautre , 1000 g, bio

Bertyn

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✔ Seitan pour 7 à 13 personnes
✔ À base d’épeautre
✔ Substitut de viande polyvalent
✔ Mariné dans du tamari

Seitan Tamari Protein Bloc 1000g

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  • Seitan Tamari Protein Bloc 1000g
  • Le Tamari Protein Bloc 1000 g est un substitut de viande polyvalent prévu pour 7 à 13 personnes
  • Le seitan, champion des aliments protéinés, comparé aux sources végétales de protéines.
  • Seitan Tamari Protein Bloc 1000g
  • Seitan Tamari Protein Bloc 1000 g - fiche d'information

Description

ATTENTION! CECI EST UN PRODUIT RÉFRIGÉRÉ.
VOTRE SEITAN EST EMBALLÉ DANS UNE BOITE ISOTHERME RÉFRIGÉRÉ (+ 6 EUROS PAR ENVOI COMPLET).
L’EXPÉDITION DU SEITAN : UNIQUEMENT LE LUNDI et MARDI.

Le Tamari Protein Bloc 1000 g est un substitut de viande polyvalent prévu pour 7 à 13 personnes

Voici ce qu’il est possible de faire avec 1 kg de seitan : passez-le au hachoir à viande pour obtenir un hachis de burgers ou préparez une sauce végétarienne avec des boulettes. Vous pouvez aussi découper le bloc en cubes, pour remplacer le poulet en dés. Et bien d’autres préparations.

L’avantage du seitan par rapport aux autres substituts de viande comme le Quorn, le tofu ou le tempeh, est que sa texture rappelle beaucoup celle de la viande. Le seitan est solide et, par conséquent, est le substitut de viande favori des végétariens comme des fervents amateurs de viande.

Le Tamari Protein Bloc est également une bonne source de protéines végétales. 100 g de ce bloc apporte 26,9 g de protéines, 133 kcal, 5,3 g de lipides et 0,5 g de glucides. Le seitan est par conséquent indispensable à ceux qui suivent un régime pauvre en glucides et riche en protéines.

Vous pouvez aussi ajouter des morceaux du Tamari Protein Bloc à vos smoothies de légumes pour leur apporter une consistance plus épaisse et en faire une riche source de protéines. Il est idéal pour les athlètes qui veulent récupérer rapidement après l’effort avec des protéines végétales, d’une manière naturelle et respectueuse de leur corps.

Le Tamari Protein Bloc est préparé à partir d’épeautre biologique et il est mariné dans une sauce tamari biologique. Il est préparé par Bertyn suivant les méthodes traditionnelles pour le seitan venant de l’Orient.

informations supplementaires

Réf. BER/TB1000
Marque Bertyn
Teneur 1000g
Livraison gratuite Non
Sans gluten Non
Le commerce équitable Non
Cru Non
Végétalien Oui
Ingrédients

76% de farine d'épeautre, 19% de farine d'épeautre au son de blé Oberkulmer, 5% shoyu* (eau, soja*, sel marin, mirin* (riz*, riz fermenté*, eau)) gingembre*, laurier* et fleur de sel. 

*BE-BIO-02 EU/non-EU Agriculture.

Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graine de sésame, noix.

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Usage

Cuire pendant 5 minutes de chaque côté dans une poêle ou sur le grill.

Ingrédients

76% de farine d'épeautre, 19% de farine d'épeautre au son de blé Oberkulmer, 5% shoyu* (eau, soja*, sel marin, mirin* (riz*, riz fermenté*, eau)) gingembre*, laurier* et fleur de sel. 


*BE-BIO-02 EU/non-EU Agriculture.


Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graine de sésame, noix.

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