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Seitan Tamari Bloc, épeautre Oberkülmer Rotkorn, bloc 550 gr, bio

Bertyn

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✔ Fabriqué à partir d’épeautre biologique
✔ Pour 4 à 7 personnes
✔ Un goût plus prononcé que celui des Shoyu Blocs
✔ Avec des vitamines E, B, de l’acide folique et du fer (de l’épeautre)

Bertyn Seitan Tamari Bloc, épeautre Oberkülmer Rotkorn, bloc 550 gr, bio

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  • Seitan Tamari Bloc 550 g - fiche d'information
  • Le seitan, champion des aliments protéinés, comparé aux sources végétales de protéines.

Description

ATTENTION! CECI EST UN PRODUIT RÉFRIGÉRÉ.
VOTRE SEITAN EST EMBALLÉ DANS UNE BOITE ISOTHERME RÉFRIGÉRÉ (+ 6 EUROS PAR ENVOICOMPLET).
L’EXPÉDITION DU SEITAN : UNIQUEMENT LE LUNDI & MARDI.

Le Tamari Protein Bloc 550 g est un bloc de seitan d’épeautre prévu pour 4 à 7 personnes

Le seitan est une source de protéines végétales. Il est aussi pauvre en glucides et en matières grasses, et donc particulièrement adapté à ceux qui suivent un régime alimentaire riche en protéines et faible en glucides.

Ce bloc est mariné dans une sauce tamari. Il s’agit d’une sauce soja sans gluten avec une saveur plus nette, plus prononcée que celle de la sauce de soja traditionnelle. La sauce soja est plus sucrée de goût en raison de la présence de blé. Le goût du tamari n’est cependant pas prédominant, car seules les surfaces extérieures du bloc de seitan sont marinées.

Ce bloc est parfaitement conçu pour donner libre cours à votre créativité :

– Coupez le bloc en cubes pour un ragoût végétarien.

– Passez le bloc au hachoir pour une sauce bolognaise végétarienne ou des burgers végétariens.

– Utilisez le bloc pour faire une garniture de saucisses maison végétariennes.

Le seitan fabriqué à partir d’épeautre est riche en vitamines E et B, en acide folique et en fer. Il constitue un substitut de viande complet et facile à digérer. Le seitan de Bertyn est par ailleurs préparé selon d’authentiques méthodes traditionnelles.

informations supplementaires

Réf. BER/TB500
Marque Bertyn
Teneur 550g
Livraison gratuite Non
Sans gluten Non
Le commerce équitable Non
Cru Non
Végétalien Oui
Ingrédients ngrédients: 67% de farine de froment* Manitoba, 20% de farine au son de blé, 12% shoyu* (eau, fèves de soja*, farine de froment*, sel marin, mirin* (riz*, riz fermenté*, eau)) gingembre*, laurier* et fleur de sel. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graine de sésame, noix, cacahuètes. *BE-BIO-02 EU/non-EU Agriculture

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Usage

Cuire pendant 5 minutes de chaque côté dans une poêle ou sur le grill.

Ingrédients

ngrédients: 67% de farine de froment* Manitoba, 20% de farine au son de blé, 12% shoyu* (eau, fèves de soja*, farine de froment*, sel marin, mirin* (riz*, riz fermenté*, eau)) gingembre*, laurier* et fleur de sel.

Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graine de sésame, noix, cacahuètes.

*BE-BIO-02
EU/non-EU Agriculture

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