

DIY avec 5 recettes « tribales » de la forêt tropicale d'Anima Mundi
La jeune herboriste et chaman costaricaine Adriana Ayales Anima Mundi a commencé il y a quelques années à Brooklyn. Son plus grand souhait était d'apporter la sagesse indigène au monde moderne sous forme d'élixirs, de toniques et de suppléments à base d'herbes, de plantes et de fleurs pures. Ses formules à base de plantes capturent l'essence de différentes traditions : botanique indigène de la forêt tropicale, médecine chinoise, alchimie européenne et Ayurveda. Tous les ingrédients sont en partie cueillis à l'état sauvage dans la nature intacte de Costa Rica et en partie 100% issus de l'agriculture biologique par de petits agriculteurs locaux.
« Voir les gens se guérir eux-mêmes est ce qui me rend la plus heureuse. » Adriana Ayales, herboriste et chaman
1. Mucuna : stimulant pour l'humeur, le sommeil et le sexe
RECETTE MUCUNA MOCHA - un latte sensuel :
Ingrédients :
2-3 c. à s. de poudre de cacao, 1/2 c. à c. de mucuna, 1/2 c. à c. de maca, 1/2 c. à c. de mesquite, 1 c. à c. de happiness tonic, 1 c. à c. de crème de coco, 1 c. à c. de noix de coco râpé, 120 ml de lait d’amande, 150 ml d'eau chaude
Préparation :
Mélanger dans un mixeur tous les ingrédients pendant 5 à 10 secondes et servir !
2. Mangoustan - Hibiscus : le tonique de beauté qui nourrit en profondeur
RECETTE Anti-âge / longue durée de vie - COCKTAIL MANGOUSTAN & TURMERIC :
Ingrédients :
1 c. à c. de Mangoustan - Hibiscus, ½ c. à c. de Curcuma, ½ c. à c. de Curam Elixir, 1 fruit de la passion, 1 mandarine, un peu de jus de citron vert, 1 c. à c. d'extrait de stévia, 250 ml d'eau (ou eau de coco)
Préparation :
Mélanger le tout jusqu'à obtenir un délicieux cocktail. Il est recommandé de le boire à température ambiante. Mais vous pouvez aussi ajouter des glaçons si vous voulez le servir en cocktail.
3. Cerebrum - tonique qui vide la tête et donne les idées claires
RECETTE TONIQUE MENTAL pour votre Corps Pensant :
Ingrédients :
1 c. à c. de Matcha, 1 c. à c. de Cerebrum, ½ c. à c. de Moringa, 400 ml d'eau chaude, 1 c. à c. d'huile de coco extra vierge (ou ghee), 2 c. à s. de crème de coco, 30 ml de lait végétal au choix, noix de coco râpée
Préparation :
Verser l'eau chaude (pas bouillante !) sur le matcha et les herbes en poudre. Battre vigoureusement et ajouter ensuite le lait, l'huile et la crème de coco jusqu'à obtenir un mélange homogène. Vous pouvez également mélanger tous les ingrédients dans un mixeur pendant environ 10 secondes.
4. Happiness - renforcez votre équilibre, intensifiez votre bien-être
RECETTE COCKTAIL BEAUTÉ & BONHEUR :
Ingrédients pour 1 personne :
1-2 c. à s. de Happiness Tonic, 1 c. à c. de Mangoustan - Hibiscus, 240 ml de kombucha au gingembre, une branche de thym et des feuilles au choix pour garnir le tout
Préparation :
Faire couler le tonique Happiness Tonic dans 60 ml d'eau chaude. Mélanger et filtrer si nécessaire. Une fois refroidi, mélangez-le à votre kombucha et ajoutez le mangoustan et l'hibiscus. Mélanger avec une cuillère et garnir de thym et de feuilles de votre choix.
5. Moringa : la multivitamine qui vient de la nature
RECETTE STIMULANTE MORINGA LATTE :
Ingrédients :
1,5 c. à c. de moringa, 1,5 c. à c. de matcha, ½ c. à c. de spiruline + chlorella (mélange 50/50), 2 c. à s. de crème de coco, 60 ml de lait végétal au choix, 1 c. à c. de sucre de fleur de coco (facultatif), 240 ml d'eau chaude (pas bouillante !)
Préparation :
Ajouter le moringa et le matcha à l'eau chaude. Bien battre ou utiliser un mixeur. Ajouter ensuite la poudre de lait de coco, le lait végétal et le mélange spiruline-chlorella. Ajouter l'infusion après pour éviter que le goût des algues ne devienne trop fort.
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