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Bioco Ethiopia gemalen (250g), bio

Café moulu Bioco Éthiopie 250g, bio

Colombia Gemalen koffie (250g)

Café moulu Bioco Colombie 250g, bio

Café en grains Éthiopie 250g, bio

Bioco

✔ Biologique
✔ Café torréfié artisanalement
✔ Emballage écologique
✔ Un goût prononcé et une saveur douce
✔ Idéal pour un espresso ou un café long corsé

7,29 €
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SKU
BIOCO/51200056
Productbeschrijving informations supplementaires Ingrediënten Usage Tuyau Commentaires

Le café en grains n'obéit qu'à un seul impératif : le goût

Le café Bioco Ethiopie ne manque certainement pas de saveur. Comme un vrai barista, vous pouvez doser son intensité selon votre goût dans votre moulin à café et préparer une délicieuse tasse de café. Ce café est parfait pour les espressos et les cafés longs corsés. 

Les grains de café dans la nature

Le café éthiopien pousse dans la région de Limu, sur les hauts plateaux Ce café a une belle douceur subtile et une saveur épicée comme celle du vin. Avec son corps équilibré, c'est l'un des meilleurs cafés gourmets du monde. Indubitablement, un produit d'excellence.

Les avantages du café Bioco Ethiopie:

  • Savourez un café fraîchement moulu tous les jours
  • Préparez vous-même votre mouture et ajustez son intensité en fonction de votre humeur. 
  • Les grains de café conservent leur arôme plus longtemps après l’ouverture du paquet. 
  • Chaque tasse de café que vous préparez est unique, comme celles d'un vrai barista.

Pourquoi le café Bioco est-il si bon ?

  • Une torréfaction lente – comme ce café est torréfié artisanalement, vous goûtez la différence*
  • Une haute qualité à 100 % – les meilleurs grains pauvres en caféine du Pérou
  • 100 % Arabica – doux et aromatique, la variété préférée des torréfacteurs

* Là où les torréfacteurs industriels torréfient leurs grains de café en moins de 5 minutes à des températures extrêmes, Bioco choisit de torréfier les grains à une température modérée pendant au moins 15 minutes. C'est ainsi que nous exprimons pleinement les arômes du café pour obtenir ce délicieux goût d'arabica. 

Le café est livré dans un emballage tube écologique contenant un sac écoresponsable de 250 g. Vous pouvez aussi trouver ce café Éthiopie de 250 g en café moulu Éthiopie.

Découvrez également nos autres cafés arabica torréfiés artisanalement :  Pérou, Pérou decaMexiqueGuatemalaColombieEspresso et capsules Lungo.

Plus d'infos
Réf. BIOCO/51200056
Prix 7,29 €
Marque Bioco
Teneur 250g
Livraison gratuite Non
Sans gluten Oui"(Make sure you keep it in a safe place.)
Fairtrade Oui"(Make sure you keep it in a safe place.)
Cru Non
Végétalien Oui"(Make sure you keep it in a safe place.)
Ingrédients 100% Arabica bonen
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100% Arabica bonen

Il n'existe pas de dosage parfait pour le café. Chacun a ses goûts et chaque machine à café est différente. 

Grammes/tasse de café

6 grammes = café léger 
7 grammes = dosage optimal 
8 grammes = café fort

Comment moudre le café dans votre moulin ?

Pour les machines à espresso, la mouture doit être aussi fine que possible.

Pour un café ordinaire, la mouture peut être plus épaisse.

Vous trouvez votre café trop léger ? Essayez une mouture plus fine, de façon à ce que l'eau prenne plus de temps pour traverser le café.

Votre café est trop fort ou trop amer ? Essayez de le moudre plus grossièrement.