Gula Java Cacao Bio

Amanprana Gula Java Cacao bio

Amanprana Huile de coco avec d'olive et de palme rouge - extra vierge et bio

Amanprana Huile de coco avec d'olive et de palme rouge - extra vierge et bio

Gula Java Brut sucre de fleur de coco, bio

Amanprana

Évaluation:
100 % of 100

✔ Sucre de fleur de noix de coco
✔ Sucre de coco bio et fair world
✔ Avec un goût de caramel
✔ Non raffiné
✔ Pas de singes dans la récolte

En stock
SKU
AMAN/GJB
Articles du produit groupé
Nom du produit Qté
Gula Java Brut 310g bio
10,75 €
  • Achetez par boîte de 4 pour 10,54 € chacun et économisez 2%
Gula Java Brut 1000g bio
27,25 €
Description informations supplementaires Commentaires

Le sucre de fleur de coco, pour que vous puissiez profiter à tout moment de la journée de sa douceur et de son léger goût de caramel.

Gula Java peut s'utiliser partout en remplacement du sucre ou du sirop.

Proclamé sucre le plus durable par lʼOrganisation pour lʼAlimentation et lʼAgriculture (FAO).

Qu’est-ce que ‘Gula Java’?

Le Gula Java est le sucre de fleurs de noix de coco de l’île de Java.

Le doux nectar de la fleur de noix de coco est une richesse très prisée, récolté au sommet des cocotiers par les cueilleurs.

Au-dessus du feu de bois, le nectar se transforme progressivement en délicieux sucre non raffiné, afin de vous faire profiter chaque jour de sa douceur et de son délicieux goût caramélisé.

Le Gula Java (sucre de fleurs de noix de coco) peut se consommer comme substitut du sucre de betterave, d’agave, d’érable ou de sirop.
Dans votre thé ou votre café, sur des pommes cuites au four, sur des bananes flambées, sur des crêpes, des gâteaux, des gaufres, etc.

Il convient aussi parfaitement à la composition de cocktails (Mojito, Caipirinha,...) ou comme décoration sur le bord de votre verre.

Il vous permettra également d’apporter une touche finale à vos préparations culinaires et une touche d’authenticité à vos recettes asiatiques.

Sucre de fleurs de noix de coco Fairworld, des revenus supplémentaires pour 2000 familles

Pour fabriquer son sucre de fleurs de noix de coco, Amanprana collabore avec Lestari Mandiri, Fairworld et Hivos.

Lestari est une association qui milite pour l’intérêt des petits agriculteurs et ceux de leur famille, au centre de l’île de Java.

Hivos est une organisation humanitaire favorisant un monde équitable, libre et durable. Elle l’est également pour l’égalité des chances.

Dans la province de Kulon Progo, au cœur de l’île de Java, où une des associations agricoles de Lestari exerce ses activités, nous collaborons avec Fairworld, afin de nous assurer que la récolte et la production de sucre de fleurs de noix de coco se déroulent selon les principes de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Toutes deux sont membres d’Organic Alliance, une organisation qui se bat pour le développement de l’agriculture biologique en Indonésie.

Ensemble, nous nous employons à apporter un revenu supplémentaire à 2000 familles de Kulon Progo, tout en protégeant leur environnement.

Aujourd’hui, leurs cocoteraies sont autonomes.

Le sucre de fleurs de noix de coco a été proclamé sucre le plus durable par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture FAO.

Plus d’information
Ingrédients

100% sucre de fleur de coco non raffiné en morceaux*

*=Fair trade, *=BIO

* Biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES:

par 100g
Energie kj 1599
Energie kcal 382
Lipides 0.12
- dont saturés 0.11g
Glucides 92.3g
- dont sucres 92.1g
Fibres 2.2g
Protéines 1.8g
Sel 0.1g

SKU AMAN/GJB
Magazijn ID 1388
Langue d'emballage NL, DE, FR, EN
Marque Amanprana
Teneur 310g - 1kg
Pays d'origine Belgique
Sans gluten Oui
Fairtrade Oui
Végétalien Oui
Tips Vous voulez cuisiner de manière savoureuse et responsable ? Le sucre de fleurs de cocotier est une meilleure alternative que le sucre et le Stevia. La stévia a la fâcheuse propriété d'assécher la cuisson. Le sucre de fleurs de cocotier est traité comme le sucre ordinaire et a un délicieux goût de caramel mou. C'est simple, n'est-ce pas ?
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