Ce site internet nécessite des cookies pour fonctionner pleinement. En utilisant notre site, vous acceptez l'utilisation des cookies - en savoir plus - cacher ce message
RRRAW - Tablet PUR-100, rauwe chocolade, reep 45g, bio

Rrraw Chocolat noir 88% 45g, bio

RRRAW - Tablet PUR-100, rauwe chocolade, reep 45g, bio

Rrraw Chocolat cru 77% 45g, bio

Chocolat cru aux 7 épices 45g, bio

Rrraw

✔ 77%  de cacao cru 
✔ Chocolat cru aux 7 épices
✔ Le goût du vrai chocolat

5,70 €
En stock
Only 15 left
SKU
RRRAW/TABLET77-7
Productbeschrijving informations supplementaires Commentaires

Acheter du chocolat cru? 77% chocolat noir aux 7 épices est la première sensation gustative originale de Rrraw

Ce chocolat noir aux 7 épices est la première tablette de chocolat cru créée par Frédéric MARR en 2008. Un chocolat nerveux, vif et chaud qui tient son exceptionnelle longueur en bouche d’un mélange de 7 épices (Vanille, cannelle, cardamome, gingembre, badiane, clou de girofle et piment d’Espelette) spécialement créé et dosé pour se rapprocher au plus près du parfum du chocolat. Un must pour tous les fans de chocolat!

La production se fait de "bean to bar" (de fève à barre), ce qui signifie que les fèves de cacao crues sont transformées en barres de chocolat en une seule fois. La production est entièrement crue, sans cuisson, de sorte que le chocolat conserve tous ses bons nutriments et, de plus, ne devienne pas amer. Cela vous permet de goûter très subtilement les vraies saveurs du cacao cru, qui dans d'autres cas sont masquées par la torréfaction des fèves de cacao.

Cacao cru, collation saine?

Les fèves de cacao crues regorgent de bons nutriments, mais ceux-ci sont en grande partie perdus lors de la torréfaction des fèves. La transformation à cru permet de conserver l’ensemble des nutriments, habituellement en grande partie détruits par la torréfaction. Le chocolat cru contient 4 fois plus d’antioxydants que le chocolat torréfié. L’absence total de sucre permet de recommander le 100% au diabétique.

Goûtez Rrraw et laissez-vous surprendre par le goût du vrai chocolat noir

"Je n'avais jamais mangé de chocolat" - "C'est l'une des phrases les plus gratifiantes que j'entends quand je fais découvrir mon grand cru de chocolat cru à des amateurs de chocolat," explique Frédéric Marr, créateur de Rrraw. "C'est la phrase que j'ai prononcée en croquant ma première fève de cacao sauvage en Amazonie." C'est peut-être ce que vous direz après avoir dégusté Rrraw?

Lire plus sur Frédéric Marr, le prince du chocolat cru.

Plus d'infos
Réf. RRRAW/TABLET77-7
Prix 5,70 €
EAN 3760222060028
Poids 0.0900
Magazijn ID 3465
Emballé par 28
Marque Rrraw
Teneur 45g
Sans gluten Oui
Fairtrade Oui
Cru Oui
Végétalien Oui
DDM 31 janv. 2020
Gebruik

L’idéal est de le déguster par toute petite quantité afin de ne pas saturer le palais.

  • Laissez le fondre doucement sous la langue, ou entre la langue et le palais, les saveurs vont se dévoiler les unes après les autres. 
  • Ensuite faites-le voyager dans d’autres zones de la bouche vous allez découvrir encore de nouvelles saveurs. 
  • Buvez ce que vous aimez, ou croquez votre fruit préféré et recommencez l’expérience.
Ingrédients

Fèves de cacao cru*, sucre de canne intégral*, beurre de cacao*, épices* (Vanille, cannelle, cardamome, gingembre, badiane, clou de girofle et piment d’Espelette), sel marin

*Bio

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie : 2490 kj / 590 kcal
Indice glycémique : 41
Matières grasses : 46g - dont acides gras saturés: 29g
Glucides : 41g - dont sucre 19g
Protéines : 5,6g
Sel : 0,010g  

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

Tips N/A
Rédigez votre propre commentaire
Vous commentez :Rrraw Chocolat cru aux 7 épices 45g, bio
Your Rating