Bambu Salz Sel de bambou brûlé 1x, très fin 200g

Bambu Salz Sel de bambou brûlé 1x, très fin 200g

Bambu Salz Sel de bambou brûlé 2x, fin 150g

Bambu Salz Sel de bambou brûlé 2x, fin 150g

Bambu Salz Sel de bambou brûlé 1x, très fin 900g

Bambu® Salz

70,00 €

✔ Sel coréen, alcalin
✔ Source de minéraux
✔ Brûlé 1x
✔ Grain fin
✔ Multi-usage

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SKU
BAMB/1x900
Description informations supplementaires Commentaires

Sel de bambou : enrichissez votre nourriture avec ce précieux sel de mer riche en minéraux

Notre régime alimentaire actuelle contient beaucoup moins de nutriments qu'il y a 50 ans. Mais aujourd'hui, nous avons besoin de plus d'éléments nutritifs pour éliminer les polluants et les produits chimiques de notre corps. Les minéraux activent les vitamines mais aussi les enzymes nécessaires pour éliminer les déchets, donc pas de vitamines sans minéraux ! Le sel garantit que les nutriments soient correctement transportés dans notre corps et absorbés par nos cellules. 

La particularité du sel de bambou est qu’il contient une très forte concentration de minéraux.  Le sel de bambou est donc bien plus qu’un assaisonnement aromatique. C’est un moyen facile et naturel d’ajouter chaque jour un pouvoir nutritionnel supplémentaire à vos aliments. Saupoudrez ce puissant sel de bambou sur votre nourriture ou laissez fondre chaque jour quelques cristaux de sel dans votre bouche. Le sel de bambou a un goût fortement salé et sa teneur en soufre est élevée, indépendamment de ce que vous goûter. Au bout d’un certain temps vous vous habituerez au goût et vous pourrez même y retrouver une touche de douceur.

Pourquoi y a-t-il tant de minéraux dans le sel de bambou?

Le sel de bambou (Jukyeom) est un genre de sel unique de Corée. Il a été développé, il y a de cela 1000 ans, par des moines comme remède de santé pour la population coréenne. Sa préparation par cuisson est traditionnelle et manuelle. Comment ? Vous pourrez le lire ici.

A chaque fois que le sel de bambou est brûlé, que ce soit 1 fois, 2 fois ou 9 fois, sa qualité augmente. En effet, plus le processus est répété, plus grande sera la quantité dimpuretés éliminées et la quantité de minéraux élevée. La couleur en devient également de plus en plus sombre. Le sel de bambou brûlé 9x est appelé pour cette raison sel pourpre. Il faut 3 ans pour faire du sel de bambou brûlé 9x !

Le processus de combustion confère également au sel une teneur élevée en soufre. Ce qui rend le sel de bambou très alcalin ou basique (valeur du pH entre 9 et 12), alors que la plupart des types de sel sont acides. Le sel de bambou peut donc avoir un effet neutralisant sur les aliments acides, ces derniers constituant un terrain fertile pour de nombreuses maladies. 

Différentes grosseurs de grains de sel de bambou pour diverses utilisations

Vous pouvez utiliser du sel de bambou dans différentes situations ; en tant que supplément à forte teneur en minéraux pour enrichir votre nourriture, mais aussi pour vous brosser les dents, pour votre bain, comme solution saline pour le nez, les yeux et le visage. Vous pourrez retrouver d’autres applications ici. Selon l’application, vous pourrez opter pour du sel fin ou grossier.

  • Ce sel de bambou brûlé 1x est très fin, presque sous forme de poudre. Idéal comme sel de cuisine ou sel de table. Également pratique pour préparer une solution saline.
  • Le sel de bambou brûlé 2x est fin, semblable à la fleur de sel. 
  • Le sel de bambou brûlé 9x est un grain de taille grossière et très grossière. Ce sel de bambou grossier est idéal comme complément à laisser fondre dans la bouche.

Pourquoi avons-nous besoin de minéraux et de sel?

Bien que les minéraux ne représentent que 3,5 à 4% de la composition de notre corps, ils ont une influence majeure sur son fonctionnement. Ils activent les vitamines et sont donc à la base du fonctionnement de notre corps. Une pénurie peut causer de nombreux problèmes, mais vous ne pouvez pas les recharger aussi facilement !  Pour être correctement absorbés, il est important qu’ils s’agissent de minéraux naturels et de préférence dans de bonne proportion. Une trop forte quantité d’un minéral agit contre l’absorption ou l’effet d’un autre minéral.

Le sel est vital. Le sel contient du sodium, une substance que nous ne fabriquons pas nous-mêmes mais qui est essentielle au bon fonctionnement des muscles et des cellules nerveuses. Il contrôle également notre tension artérielle et notre équilibre hydrique. Chaque sel contient sa propre combinaison unique de minéraux et d’oligo-éléments qui lui permet de bien faire son travail. Il ne s’agit donc pas de consommer moins de sel mais de MIEUX, de manger du sel riche en minéraux.

Pourquoi le sel de bambou est-il encore meilleur que le sel de mer?

Le sel de mer est un genre de sel déjà très intéressant parce qu’il contient naturellement de nombreux minéraux. Mais la transformation en sel de bambou offre des avantages supplémentaires :

  1. Éliminer les impuretés : Nos mers sont très polluées. Le processus traditionnel d’incinération au-dessus de 1300° C dans la fabrication du sel de bambou est une méthode scientifique permettant d’éliminer tous les produits chimiques et les impuretés du sel marin.
  2. Rendre les minéraux plus faciles à absorber : Les minéraux du sol ne sont pas facilement absorbés par le corps humain et tous les minéraux contenus dans le sel de mer ne sont pas absorbables par l'être humain. En raison du processus de cuisson à haute température, les éléments ou minéraux forment d’autres composants, ce qui les rend très facilement absorbable par le corps humain. 
  3. Combinez des minéraux naturels véritablement bénéfiques : En les cuisant ensemble, nous pouvons combiner des minéraux naturels de bambou, d'argile et de résine avec du sel. Dans le sel de bambou, vous trouverez aussi des minéraux qui ne seraient autrement pas présents dans le sel de mer. Le bambou est utilisé en Asie depuis des siècles comme plante médicinale contre divers troubles. 

Comment fabrique-t-on du sel de bambou ?

Plus d’information
Ingrédients

95% de sel mer, carbone de bambou

VALEURS NUTRITIONNELLES:

par 100g
Energie kj 0
Energie kcal 00
Lipides 00
- dont saturés 0g
Glucides 0g
- dont sucres 0g
Fibres 0g
Protéines 0g
Sel 100g

Utilisez

Le sel de bambou est très polyvalent.

  • Saupoudrez-le sur votre nourriture ou aspirez des cristaux de sel comme s'il s'agissait de bonbons.
  • Vous pouvez également préparer une solution saline à partir de sel de bambou pour vous laver les yeux, le nez ou la bouche.
  • Ou se brosser les dents avec.
  • Pour les peaux irritées: vaporisez du sel dissout dans l’eau sur votre peau.
  • Mettez 3 cuillères à soupe de sel de bambou dans votre bain pour un moment de détente

Pour plus d'applications voir ici.

SKU BAMB/1x900
EAN 5425013649490
Poids 0.900000
Magazijn ID H1-C9-1-1-3
Emballé par 1
Langue d'emballage NL, DE, FR, EN
Marque Bambu® Salz
Teneur 900g
Pays d'origine Corée du Sud
DDM 28 juil. 2028
Sans gluten Oui
Végétalien Oui
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