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Chocolat - 30% Pistachia Di Bronte - Biologique

Kilian & Close

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✔ Chocolat blanc aux pistaches italiennes grillées
 Sucré au sucre de fleur de coco

Chocolat végan blanc aux pistaches italiennes grillées, sans soja et sucré au sucre de fleur de coco - Kilian & Close

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  • Chocolat végan blanc aux pistaches italiennes grillées, sans soja et sucré au sucre de fleur de coco - Kilian & Close

Description

30% Pistachia Di Bronte est un chocolat blanc végan avec des pistaches grillées

Le chocolat blanc végan sucré au sucre de fleur de noix de coco non raffiné a une couleur plus foncée que le chocolat blanc ordinaire auquel nous sommes habitués. Il ne s’agit pas ici d’un blanc très pâle, mais plutôt d’une teinte brune.

Le goût de ce chocolat blanc végan n’est pas non plus comparable à celui du chocolat blanc habituel. Tout d’abord, le sucre de fleur de coco apporte une touche de caramel, les pistaches apportent également leur goût particulier et la poudre de lait de coco donne une saveur différente de la poudre de lait de vache ou de la lécithine de soja.

Le 30% Pistachia Di Bronte est aujourd’hui reconnu comme un chocolat blanc exceptionnel et récompensé. L’Académie britannique du chocolat a en effet attribué une médaille d’or à sa saveur exceptionnelle.

Ce chocolat pur de Kilian & Close a déjà remporté un prix !

Le « chocolat fin » est au centre de toutes les préoccupations de la British Academy of Chocolate.

En 2005, cinq professionnels du chocolat ont fondé cette Académie du chocolat pour sensibiliser le public à l’importance de bons ingrédients et de leurs origines pour le goût du chocolat. Ils souhaitent ainsi promouvoir uniquement des chocolats de qualité, car leur production privilégie un approvisionnement équitable et écoresponsable.

Chaque vainqueur de prix de l’Académie incarne l’essence du chocolat : un produit pur, des ingrédients naturels et de qualité supérieure qui n’ont jamais besoin d’être cachés. Son goût parle pour lui-même.

Les lauréats de l’Académie du Chocolat présentent donc toujours une liste transparente d’ingrédients. Comme les chocolats Kilian & Close.

Afin de se qualifier pour un prix, une marque de chocolat doit répondre aux critères suivants :

  • Seul du beurre de cacao peut être ajouté si nécessaire. Et aucune autre graisse végétale.
  • La quantité minimale de cacao pour le chocolat noir est de 60 %, et de 30 % pour le chocolat au lait.
  • La qualité, l’origine et la transformation des fèves de cacao sont prises en compte.
  • Les additifs artificiels tels que la vanilline, les arômes, les matières colorantes et les conservateurs ne doivent pas figurer dans la liste des ingrédients.

Le 30% Pistachia Di Bronte de Kilian & Close a remporté en 2016 la médaille d'or de la British Academy of Chocolate.

Vous pouvez commander du chocolat en ligne chez Amanvida. Nous livrons le chocolat à l’adresse que vous nous indiquez. Vous voulez surprendre vos amis et votre famille avec une délicieuse tablette de chocolat et un message convivial ? Donnez votre message lorsque vous concluez votre commande. Nous le leur transmettrons.

informations supplementaires

Réf. K&C/30PistachiaDiBronte
Marque Kilian & Close
Teneur 80g
Livraison gratuite Non
Sans gluten Oui
Le commerce équitable Oui
Cru Non
Végétalien Oui
Ingrédients

Sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, lait de coco en poudre*

*Biologique

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Ingrédients

Sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, lait de coco en poudre*


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