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Coconut Jerky - Teriyaki (30g)

MightyBee

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✔ Délicieux en salades
✔ Convient au régime Paleo
✔ Sans sucres raffinés
✔ Cru, sans gluten, vegan

Le Jerky de noix de coco de MightyBee est un jerky vegan à partir de chair de noix de coco fraîche

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  • Le Jerky de noix de coco de MightyBee est un jerky vegan à partir de chair de noix de coco fraîche
  • Coconut Jerky Teriyaki de MightyBee - fiche d'information

Description

Le Jerky de noix de coco de MightyBee est un jerky vegan à partir de chair de noix de coco fraîche

Un jerky de bœuf sans viande, est-ce possible ? Oui, sans blague. L’entreprise londonienne MightyBee a développé en collaboration avec la chef Vegan & Raw Food (aliments crus & vegan) Lorena Loriato la variante végétalienne de la viande séchée : la noix de coco séchée. Sur la base de pulpe de noix de coco fraîche.

L’ensemble du processus est vraiment un travail d’amour et de patience, de la sélection des meilleurs ingrédients au paramétrage du processus d’hydratation. La structure de la chair des jeunes noix de coco thaïlandaises est parfaite. Cela nous a aidé à réaliser un en-cas savoureux et changeant pour les végétariens et les omnivores.

-La chef Vegan & Raw Food , Lorena Loriato, qui a travaillé tout un semestre la noix de coco séchée avec MightyBee 

La noix de coco séchée de MightyBee provient de la noix Nam Hom, qui pousse dans dans la province thaïlandaise de Ratchaburi. Cette noix de coco est récoltée quand la noix de coco a atteint son apogée et que le goût de noix de coco fraîche peut être le mieux préservé.

La noix de coco séchée Teriyaki est un jerky végétalien avec le goût de tamari, vinaigre de riz et gingembre.

La noix de coco séchée MightyBee est disponible en 3 saveurs :

La différence de saveur est due aux différentes marinades.

Après la récolte, la chair de la noix de coco fraîche est immédiatement placée dans une marinade sucrée ou savoureuse. Pour la noix de coco au goût teriyaki la marinade comporte des dates, du tamari, du sucre de fleur de noix de coco, du vinaigre de riz brun, de l’ail et du gingembre. Dès que la pulpe de noix de coco a suffisamment mariné, elle est séchée ou déshydratée pour conserver les nutriments de la chair.

La noix de coco séchée est une super source de fibres l’une des 5 par jour

100g de chair fraîche de noix de coco est nécessaire pour obtenir 30g de noix de coco séchée. Et avec 30 g noix de coco séchée comme collation ou dans une salade vous avez déjà 1 portion de fibre des 5 portions quotidiennes. De plus ce jerky vegan contient aussi des graisses saturées saines si bien produites par les noix de coco.

  • Riche en fibres
  • Riche en acides gras saturés (acides gras à chaînes moyennes)
  • Convient pour les régimes spéciaux: paleo, cru, sans gluten, végétalien
  • 100% naturel
  • Sans conservateurs
  • Sans sucres raffinés
  • Sans exhausteurs de goût
  • Sans gluten

informations supplementaires

Réf. MB/CJT30D
Marque MightyBee
Teneur Non
Livraison gratuite Non
Sans gluten Oui
Le commerce équitable Oui
Cru Oui
Végétalien Oui
Ingrédients

Jerky biologique - jerky vegan - jerky de noix de coco au goût teriyaki.

Préparé avec 100% d'ingrédients naturels.

Sans exhausteurs de goût, sans sucres raffinés, sans conservateurs.

INGRÉDIENTS 
Pulpe de noix de coco *, dates *, tamari *, sucre de fleur de noix de coco, vinaigre de riz brun *,ail *,gingembre * (* = organique) 

CONSERVATION
Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique et consommer dans les deux jours.

Adapté à un régime paleo, cru, sans gluten, végétarien et végan.

Produit dans une usine où des noix, du soja, du sésam, de la moutarde et du céleri sont aussi traités.

review Non

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Usage

Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique et consommer dans les deux jours.

Ingrédients

Jerky biologique - jerky vegan - jerky de noix de coco au goût teriyaki.


Préparé avec 100% d'ingrédients naturels.


Sans exhausteurs de goût, sans sucres raffinés, sans conservateurs.


INGRÉDIENTS 
Pulpe de noix de coco *, dates *, tamari *, sucre de fleur de noix de coco, vinaigre de riz brun *,ail *,gingembre * (* = organique) 


CONSERVATION
Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique et consommer dans les deux jours.


Adapté à un régime paleo, cru, sans gluten, végétarien et végan.


Produit dans une usine où des noix, du soja, du sésam, de la moutarde et du céleri sont aussi traités.

Profitez de la Noix de coco séchée Teriyaki de MightyBee comme collation salée ou utilisez-la pour napper une pizza. Coupez-la en morceaux pour vos salades ou pâtes, ou mangez-la en sandwich.