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Aruntam - Coraggio Nativo

Aruntam Coraggio Nativo - Chocolat pour les connaisseurs - unique, italien, brut, végan, biologique et traçable - l'origine du cacao reste centrale

Le chocolat est très sensible à la température. Commandez-vous du chocolat à des températures plus élevées ? Nous vous conseillons alors d'ajouter à votre commande une thermobox avec éléments de refroidissement.

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Aruntam Coraggio Nativo est une marque italienne de chocolat de qualité supérieure, brut, végan et biologique

C'est une marque de chocolat pour les amateurs de chocolat qui aiment ressentir la saveur complexe du cacao. Dans le chocolat d'Aruntam Coraggio Nativo, ils savourent des agrumes, de l’amande, de la mélasse, de la cerise aigre, de la noisette, du miel, du café, de la liqueur de cerise, de la banane cuite... L’intensité du chocolat que fabrique Aruntam Coraggio en fait un chocolat pour les vrais férus de chocolat.

Pour rendre hommage au cacao et aux personnes qui y travaillent, Aruntam Coraggio Nativo a développé la série « Les Visages du Monde » ; des tablettes de chocolat brut, végan et biologique 

Chaque tablette de cette collection unique est fabriquée à partir de cacao d'origine unique, ce qui confère au chocolat un goût extrêmement naturel, pur et complexe.

Chez Aruntam Coraggio Nativo la provenance du cacao est essentielle

L'origine du cacao détermine chaque tablette : le goût, le nom et l'emballage.

  • Cacao d'origine unique
    Un seul type de cacao est utilisé dans chaque tablette de chocolat d'Aruntam. Un mélange de cacao n'est jamais utilisé.

  • Brut
    Pour la transformation du cacao en chocolat, Aruntam utilise la "Méthode Brut", ce qui signifie que le cacao est traité le moins possible, afin de préserver les différentes couches de saveur du cacao.

  • Végan
    Pas de lait en poudre, pas d'œufs. Du lait d'amande est utilisé pour adoucir le goût du cacao, mais uniquement dans une seule tablette la collection : Raw White Veg . Les autres tablettes combinent 72,5% de cacao avec du sucre de fleur de coco, du beurre de cacao et de la lécithine de tournesol biologique comme émulsifiant.

  • Noms
    Ne vous laissez pas tromper par les noms compliqués des tablettes de chocolat d'Aruntam Coraggio Nativo. Les noms honorent l'origine du cacao utilisé. Aruntam veut attirer l'attention sur la tradition et le savoir-faire artisanal.

  • Emballage
    Le chocolat d'Aruntam est un cadeau avec une histoire. L'histoire de la marque elle-même, l'histoire de l'origine du cacao et l'histoire de la photo sur l'emballage.

Aruntam signifie courage et est traduit en italien par « Coraggio Nativo »

Le nom « Aruntam » est équatorien. C'est le nom de « l'esprit du courage », adoré par la tribu Shuar en Équateur qui, de mémoire d’homme, a toujours été la gardienne de la forêt amazonienne.

Dans la forêt amazonienne équatorienne, différentes espèces de cacao poussent. La diversité de la faune et de la flore se goûte dans la complexité du cacao.

Plusieurs tablettes « Les Visages du Monde » sont fabriquées à partir de cacao équatorien. Aruntam Coraggio Nativo utilise également du cacao du Pérou, de Tanzanie et du Nicaragua.

Chocolat d'Équateur :

Chocolat de Nicaragua :

Chocolat de Pérou :

Chocolat de Tanzanie :