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Matcha - Poudre de thé vert bio

Aromandise

✔ thé vert japonais
✔ Matcha goût pur de thé
✔ Si la boisson ou de l'utilisation dans les recettes
✔ 100% bio

10,90 €
En stock
SKU
FLO/THEM
Productbeschrijving informations supplementaires Commentaires

Il stimule l'esprit grà¢ce à  4 utilisations possibles : boisson chaude, boisson frappée, Matcha traditionnel battu ou incorporé aux pà¢tisseries et aux glaces.

Le Matcha est fabriqué à  partir de jeunes feuilles de thé, passées à  la vapeur puis séchées et réduites en poudre à  l'aide d'un moulin.

C'est le thé de la cérémonie du thé, dont la saveur stimule l'esprit et la préparation est à  la fois une cérémonie et une méditation.

Il se déguste plus couramment dans des maisons de thé qui servent de délicieuses pà¢tisseries Japonaises.

Préparation du thé Matcha traditionnel (à‡ chanoyou àˆ ou cérémonie du thé) :
- Verser une cuillère à  café de poudre dans chaque tasse. Recouvrir de 5 à  10 cl d'eau tiède (70°C).
- Battre le mélange avec un fouet pendant 15 secondes, jusqu'à  faire mousser le mélange.
- Dégustez.

Préparation de thé instantané
- Verser une cuillère à  café de poudre dans chaque tasse.
- Recouvrir de 20 cl d'eau (80°C).
- Mélangez, dégustez.
- Vous pouvez placer la préparation au freezer pour une boisson "frappée", rajouter du lait, etc.
- C'est un ingrédient très tendance dans les glaces, les pà¢tisseries, voire le chocolat au thé ou les recettes salées ou sucrées de la Nouvelle-cuisine.

Propriétés
Les màªmes que le thé vert Sencha en plus concentré du fait de la poudre.

Conseils d'utilisation
Utilisation théière : 1g pour 1 tasse de 100 ml.

Plus d'infos
Réf. FLO/THEM
Prix 10,90 €
Poids 0.0540
Marque Aromandise
Teneur 50g
Sans gluten Oui"(Make sure you keep it in a safe place.)
Fairtrade Non
Cru Non
Végétalien Non
Gebruik Non
Ingrédients Non
Tips tonique. Boissons et préparations culinaires.
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