Moutarde douce Pique Assiettes 200 g, bio

Moutarde douce Pique Assiettes

Cette moutarde douce de Pique Assiettes est composée d'eau, de graines de moutarde* (origine française), de vinaigre*, de sel marin et d'épices*.

La moutarde douce bio fera sensation dans les crêpes végétariennes, dans l'assiette avec une viande blanche ou dans une sauce épicée avec un poisson. Notre moutarde douce bio est fabriquée en Alsace avec des ingrédients 100% d'origine française, dont les graines de moutarde. Pique-Assiettes s'engage à travailler avec des agriculteurs français pour s'approvisionner localement et a mis en place une filière d'approvisionnement en graines de moutarde bio et française. Nos agriculteurs partenaires cultivent des graines de moutarde en France.

La moutarde bio, un assaisonnement sain

Il serait bon que tout le monde mange plus de moutarde. La moutarde contient des nutriments sains tels que l'acide aminé tryptophane et de nombreux acides gras oméga-3. Elle contient également de nombreux minéraux et quelques vitamines. On dit aussi que la moutarde neutralise les mauvaises substances présentes dans les aliments, comme les nitrites.

Pourquoi acheter la moutarde bio de Pique Assiettes ?

La moutarde Pique Assiettes provient de la dernière fabrique traditionnelle de moutarde douce subsistant aujourd'hui en Alsace. La moutarde douce est produite en Alsace depuis le 19ème siècle. C'est un procédé très différent de la moutarde forte.

Pique Assiettes sait toujours trouver l'équilibre idéal entre les saveurs, entre le sucré et l'acide, entre le doux, le sucré et le piquant. Elle travaille avec de vieilles recettes familiales et dans le respect des ingrédients.

Pique Assiettes peut se prévaloir de plus de 25 ans d'expérience dans la fabrication des meilleures moutardes, condiments et sauces de table telles que les cornichons.

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Eau, graines de moutarde* (origine française), vinaigre*, sel marin, herbes*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.