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NIULIFE | Coconut Balsamico azijn 250 ml, bio

Niulife Vinaigre de coco 250ml, bio

NIULIFE | Kokos ghee 350ml, bio

Niulife Noix de coco séchée 250g, bio

Ghee de coco vegan 350ml, bio

Niulife

✔ Vegan: à partir de coco
✔ Saveur de beurre, et non pas celle de coco
✔ Sans lactose et sans huile de palme
✔ Un produit se prêtant à tout

12,15 €
En stock
SKU
NL/CG350
Productbeschrijving informations supplementaires Commentaires

Ghee (ou Ghi) à la noix de coco de Niulife : une alternative sans lactose pour remplacer le beurre

Le Ghee de Niulife est fabriqué à partir d'huile de coco et donc végétalien, une super graisse 100% végétale, entièrement exempt de lactose et d'huile de palme. Tout aussi surprenant, ce ghee onctueux possède un goût de vrai beurre et non de noix de coco. L'avantage du ghee est qu'il possède un point de fumée plus élevé contient du beurre (clarifié) et se conserve plus longtemps. 

Parce que le ghee est une forme concentrée de beurre, il contient plus de vitamine A, bon pour les yeux. Il contient également plus d'acides utiles pour votre système immunitaire. Vous êtes également censé en obtenir plus d'énergie. 

Utilisez Coconut Ghee de Niulife en remplacement de l'huile ou de beurre pour la cuisson au four, les grillades et versez le dans vos légumes ou dans vos plats au wok. Ou mélangez-en une cuillère dans votre café du matin (un café bulletproof) !

Qu'est-ce que le ghee ?

Le ghee est la version indienne du beurre clarifié. Il s'agit de graisse pure sans aucun élément qui en fasse du beurre, donc aucun composant du lait et aucune protéine. Lors de l’élaboration du ghee, le beurre est chauffé à 119 degrés. Dès que les protéines arrivent à la surface, celles-ci sont retirées. On laisse ensuite le beurre continuer à frémir jusqu'à ce que toute l'humidité se soit évaporée. Subsiste alors la graisse de beurre pure ayant un petit goût de noisette. Le ghee est sous forme solide à température ambiante.

Le ghee est souvent intéressant pour les personnes ayant une intolérance au lactose. En effet, les protéines sont séparées du beurre lors de la préparation du ghee. Le ghee de Niulife est fabriqué à partir de noix de coco. Il est donc totalement sans lactose.

Pourquoi acheter du Ghee de coco de Niulife ?

Niulife ("New Life") fabrique des produits qui transforment les vies. D'une part votre vie parce que Niulife propose des produits vrais et de qualité qui ajoutent de la valeur à votre alimentation quotidienne. D'autre part la vie de milliers de pauvres villageois des îles Salomon parce que Niulife leur procure un revenu et un avenir avec la vente de leurs produits. En achetant des produits Niulife, vous donnez un sens à de nombreuses vies, vous procurez un revenu aux familles et rendez les gens heureux. 

Découvrez d'autres produits Niulife qui changent la vie.

Plus d'infos
Réf. NL/CG350
Prix 12,15 €
EAN 9336318000557
Poids 0.3500
Magazijn ID 3293
verpakking/doos 6
Marque Niulife
Teneur 350ml
Sans gluten Oui
Fairtrade Oui
Cru Oui
Végétalien Oui
Gebruik

Utilisez Coconut Ghee de Niulife en remplacement de l'huile ou de beurre pour la cuisson au four, les grillades et versez le dans vos légumes ou dans vos plats au wok. 

Parfait pour :

  • Cuisson au four et glaçage
  • Maïs éclaté au caramel végétalien
  • Café Bulletproof
  • Faire frire des champignons, des crêpes ou des œufs
  • Saupoudrer sur du riz au chou-fleur ou des légumes.
Ingrédients

Huile de coco vierge extra* (98%), goût naturel d'extraits végétaux* (1%), jus de carotte*.

*Bio

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g :

  • Énergie : 3700KJ
  • Protéines : 0
  • Gluten : -
  • Lipides : 99g
  • dont acides gras saturés : 93 g
  • graisse caprylique (C8) : 8g
  • gras caprin (C10) : 7g
  • laurine (C12) : 51g
  • Graisses insaturées multiples : 1g
  • Graisse simple insaturée : 5g
  • Lipides trans : 0g
  • Cholestérol : 0g
  • Glucides/sucre : 0g
  • Sodium : 0 mg

Tips

Niulife n'utilise pas d'émulsifiants dans ses produits, ce qui peut entraîner une séparation des couleurs. Ceci n'affecte le goût en aucune façon. Si cela se produit, faites fondre le contenu dans un bol dans une casserole d'eau bouillante (au bain-marie). Lorsqu'il devient liquide, remuez-le et placez-le au congélateur pour qu'il se solidifie rapidement. Ensuite, entreposez le ghee dans votre garde-manger. Par temps très chaud, le ghee peut devenir liquide à température ambiante. Vous pouvez alors le conserver au réfrigérateur pour pouvoir l’étaler.  

Verpakking/doos 6
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