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Alles in het groen, saladekruiden - 25 g, bio

Basilic - 15g, bio

Kaneel Ceylon - gemalen 40 g, bio

Mélange d'Herbes Italiennes - coupées 30g, bio

Poivre noir - moulu 35g, bio

Sonnentor

✓ Poivre noir
✓ Moulu
✓100% biologique
✓ Épicé

2,40 €
En stock
SKU
SONT/DKR00339
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Le poivre noir donne du peps à vos plats

Bonne poudre à éternuer? Oui ça aussi. Mais bien sûr, le poivre noir est bien plus que cela: les grains entiers possèdent un parfum fruité, fin et un goût intense, prononcé et pénétrant. Le poivre noir est polyvalent et est utilisée entier, concassé ou encore fraîchement moulu. 

Dans les temps anciens, le poivre noir était utilisé dans toutes sortes de maux physiques et pour la conservation des aliments. L'épice était valorisée de telle manière qu'elle était même utilisée comme moyen de paiement. Importée de pays tropicaux lointains, elle était très coûteux ou «cher comme poivre». Ce piment 100% biologique vient de Tanzanie.

Il convient parfaitement aux salades, aux pâtes, au poisson et à la viande, mais aussi au pain d'épices classique, il ne peut pas être manqué. Ajouter le poivre noir de préférence à la fin du temps de cuisson pour éviter un goût amer. Le principal ingrédient actif du poivre est la pipérine, substance responsable du goût prononcé du poivre noir. C'est également la substance qui contribue, entre autres, à une meilleure absorption du curcuma dans le sang.

Pourquoi choisissons-nous les épices Sonnentor?

    • Cycle 100% Bio:
      • Sans huile de palme
      • Neutre en CO2
      • Eco emballage
      • Emballées à la main 
    • Partenariats durables qui vont au-delà de Fairtrade
    Plus d'infos
    Réf. SONT/DKR00339
    Prix 2,40 €
    Poids 0.3500
    verpakking/doos 6
    Marque Sonnentor
    Teneur 0,35 g
    Sans gluten Oui
    Fairtrade Oui
    Cru Oui
    Végétalien Oui
    Gebruik

    Il convient parfaitement aux salades, aux pâtes, au poisson et à la viande, mais aussi au pain d'épices classique, il ne peut pas être manqué.

    Ingrédients

    Poivre noir*

    *100% bio

    Tips

    Ajouter le poivre noir de préférence à la fin de la cuisson pour éviter un goût amer. 

    Verpakking/doos 6
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