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Pain d'épeautre, germé - naturel 400g, bio

TerraSana

✔ Pain d’épeautre biologique
✔ Sans levure et sans levain panaire
✔ Hautement nutritif et facile à digérer
✔ Idéal pour les enfants, les sportifs et les personnes actives

4,85 €
Épuisé
SKU
TERSA/2003510
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TerraSana Pain à l'épeautre germé, pain Essène pur

Ce pain biologique primitif, également appelé pain essène, ne contient que de l'épeautre et de l'eau. Sans levure, levain ou autres ingrédients. Le pain de germination est fabriqué en faisant germer les grains d'épeautre pendant 2 à 3 jours et en les faisant cuire à basse température (110°C-130°C). De cette façon, le maximum de nutriments et de fibres est conservé.

Pain des Esséniens ; du pain pur comme la nature l'a voulu

Le pain essène doit son nom à une recette des Esséniens. Une confrérie religieuse au début de l'ère qui s'efforçait, entre autres choses, d'avoir une vie aussi pure que possible. La recette originale ne contenait qu'un seul ingrédient : le blé germé. Des biscuits ronds et plats étaient préparés puis placés sur des pierres pour sécher au soleil.

Nourrissant comme un petit-déjeuner sain, après le sport...

Le pain germé est très ferme dans sa structure et particulièrement nutritif, car il est très riche en fibres et protéines et facilement digestible. Un pain de 10 x 5 cm ne pèse pas moins de 400 grammes. Une simple tranche vous donne tout ce dont vous avez besoin. Parfait pour un solide début de journée, un déjeuner simple et responsable ou un boost puissant avant ou après l'effort.

Plus d'infos
Réf. TERSA/2003510
Prix 4,85 €
EAN 8713576203616
Poids 0.4000
Magazijn ID 3235
Emballé par 8
Marque TerraSana
Teneur 400g
Sans gluten Non
Fairtrade Non
Cru Non
Végétalien Oui
Gebruik

Délicieux en pain grillé. Êtes-vous végan ? Essayez alors quelques tranches d'avocat avec des graines de chanvre sur votre tranche de pain germé ou du mugi miso avec de la pâte de noix de cajou. Ou pour une variante sucrée, étalez un mélange de beurre d'arachide et de sirop d'érable sur votre pain grillé.

Le pain d'épeautre germé ne contient ni levure, ni levain, ni sel, ni sucre, ni œufs, ni produits laitiers.

Se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Ingrédients

épeautre germée*

*= issu de l'agriculture biologique

Information sur les allergènes: contient du gluten et éventuellement du soja, des noix ou du sésame.

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