Passata Tomatensaus - glas 520g, bio

Bio Orto

Wees de eerste die dit product beoordeelt

€ 5,30

✔ Gezeefde, gepureerde tomaten
✔ 100% biologisch en vrij van additieven
✔ Lycopeengehalte is gemiddeld 69% hoger dan van andere merken*
✔ Basis voor traditionele tomatensaus en soepen
✔ Italiaanse topkwaliteit

Op voorraad

Nog 20 beschikbaar

SKU

BIOORTO/PASSA

Koop per omdoos van 6 voor € 5,2 elk en bespaar 2%

Omschrijving Meer informatie beoordelingen

Passata di Pomodoro: gezeefde tomaten uit Italië

Passata, de favoriet van Italianen. Deze dikke saus is gemaakt van gepureerde tomaten, ontdaan van zaden en velletjes. De biologisch geteelde tomaten groeien op Gargano, een bergachtig schiereiland in de provincie Foggia, ook wel bekend als de 'spoor' van de Italiaanse laars.

BioOrto passata als basis voor biologische tomatensoep en tomatensaus

Passata is een goede basis voor soepen en traditionele sauzen, vanwege de zoete en romige textuur. Naast Italiaanse zonnekracht zijn de enige ingrediënten zoet water en wat zout. Tomaten zijn rijk aan mineralen en vitaminen A en C, met hoge gehaltes aan lycopeen, het natuurlijke pigment waaraan tomaten hun rode kleur danken. Hoe roder de tomaat, hoe meer lycopeen.

Gemiddeld 69% méér lycopeen dan andere passata's

Behorend tot de groep van carotenoïden, is lycopeen een krachtig antioxidant. Antioxidanten beschermen tegen vrije radicalen in ons lichaam, die onder meer een belangrijke rol spelen in het verouderingsproces. Deze dieprode koningin der Passata's bevat gemiddeld maar liefst 69% méér lycopeen dan andere passata's!*

Recept veggie wraps met aubergine en tomatensaus

INGREDIENTEN

2 aubergines
2 handjes rucola
4 wraps
1 pot passata
2 handjes geraspte kaas
olijfolie
peper
zout

BEREIDING

Snijd de aubergines in de lengte in plakken van ongeveer 1cm dik. Sprenkel wat olijfolie, zout en peper erover en grill ongeveer 20-30 min. in de oven. Besmeer de wraps met passata en strooi er wat geraspte kaas overheen. Als de aubergine plakken klaar zijn, leg je deze op de wrap. Nu nog wat extra kaas, rucola, peper en zout en rol de wraps dan op. Prik er een stokje doorheen en klaar!