Biologische voeding kopen? Ontdek onze bio, vegan, eerlijke producten

Biologische en vegetarische voeding en drinken, natuurlijk Amanprana & meer

Bio is in. Bij bio denken we aan lekkere, kwalitatieve producten, die bewust gemaakt zijn met respect voor mens en natuur. Dat klopt ook, maar wat is bio nu precies? Het is niet omdat je voeding produceert op een natuurlijke manier dat je er zomaar een biologisch label op mag plakken.

Biologische voeding en drinken, natuurlijk van topkwaliteit: Wat is biologische eten?

Bio is een term die wettelijk beschermd is. Er zijn strenge wettelijke bepalingen voor bioproducten die door de producenten strikt opgevolgd moeten worden. Ook zijn er onverwachte controles die gebeuren in alle schakels van de bioketen: van boer over verwerker tot verdeler en verkoper. Enkel hierna krijgen bedrijven een geldig certificaat en mogen ze hun product als bio verkopen.

Lees verder...

De spelregels van biologische voeding

Er zijn een aantal strikte regels waar bioproducenten zich aan moeten houden.

Om te beginnen mogen ze geen gebruik maken van kunstmest.
Ook chemische en synthetische pesticiden zijn absoluut verboden.
In de veeteelt geldt dan weer dat onder meer het gebruik van antibiotica verboden is.

De controle hierop wordt eens per jaar onaangekondigd uitgevoerd door volledig onafhankelijke instanties.

Bio-gewassen zijn aangewezen op het natuurlijke bodem-ecosysteem en dus is die bodem van cruciaal belang. Om de biologische activiteit in de bodem te optimaliseren, moeten bioproducenten aan vruchtwisseling doen. Dat wil zeggen dat ze verschillende gewassen elkaar laten afwisselen op hetzelfde stuk landbouwgrond.

Hoe herken je bio?

Het Europese biolabel. Het geeft aan dat de producten biologisch geteeld zijn. Die producten moeten dan ook 100% biologisch zijn, behalve als het gaat over bewerkte producten: in dat geval moet minstens 95% van de ingrediënten van bioteelt zijn.

Naast dit Europese label bestaan er ook privé-labels, zoals Biogarantie®, die vaak nog strenger zijn omdat ze een voortrekkersrol willen spelen.

Op de verpakking moet altijd het woord ‘bio‘ of ‘biologisch’ staan.
Je herkent de controlecode BE BIO 01 of een variante ervan.

Alle biologische producten die door onze bio webshop Amanvida verkocht en verdeeld worden voldoen aan een specifiek biolabel afhankelijk van de oorsprong.