De tijd dat we dachten dat vetten alleen maar calorieën opleverden is definitief voorbij. Zonder gezonde vetten geen gezonde hormoonbalans, gezonde cellen en elektrische geleiding en verminderde vitaliteit. Uit zowel omega-3 als omega-6 maakt het lichaam vetzuren aan die de voorlopers zijn van (geslachts)hormonen. We zetten even wat soorten omega oliën op een rijtje.

Omega-3 en omega-6 besturen alle levensprocessen in ons lichaam. Leven zonder deze vetzuren is ondenkbaar. Als ons voedsel een tekort toont in omega-3/6, kunnen we problemen verwachten met onze gezondheid. - Udo Erasmus (voedingsspecialist in vetten, oliën en essentiële vetzuren)

Gezonde vetten voor een goede vetzuurbalans

Waar het om gaat is een goede vetzuurbalans. Wanneer die er niet is, worden de cellen minder flexibel, waardoor voedingsstoffen minder goed de cellen in kunnen en afvalstoffen minder goed de cellen kunnen verlaten. Er zijn 2 essentiële vetzuren die ons lichaam nodig heeft en niet zelf aan kan maken: alfa-linoleenzuur (ALA, het stamvetzuur uit de omega 3-familie) en linolzuur (LA, het stamvetzuur uit de omega 6-familie). Deze vetzuren of omega’s halen we uit gezonde voeding of uit supplementen. Wanneer ons lichaam over voldoende ALA en LA beschikt, kan het de andere omega’s zelf aanmaken. 

Van alfa-linoleenzuur en van linolzuur kunnen de meeste gezonde mensen alle natuurlijke omega-3 en omega-6 vetzuren aanmaken die ze nodig hebben - Udo Erasmus.

Perilla olie: koningin der omega 3 oliën

Perilla-olie is de plantaardige olie met de meeste omega 3 vetzuren. Het wordt geperst uit de zaden van de plant Perilla Fructescens en al eeuwen gebruikt in de traditionele Chinese, Ayurvedische, Japanse en Aziatische geneeskunde. Perilla-olie bevat iets meer alfa-linoleenzuur als lijnzaad/ vlaszaadolie en is iets zachter van smaak. Perilla-olie is tevens bijzonder rijk aan ondersteunende fenolen zoals luteolin, quercetin, catechin en apigenin. 

Omega 3 6 9 en omega 7 - Okinawa Omega

Okinawa Omega’s zijn de enige omegablends met 8 soorten vitamine E (7 door rode palmolie en 1 door tarwekiemolie) en een breed spectrum aan carotenen, dankzij de rode palmolie. De rode palmolie en de tarwekiemolie in elke Okinawa Omega-olie zorgen voor de nodige vitaminen om de opname van de omega’s mogelijk te maken en gaan oxidatie van de olie tegen, op een natuurlijke manier, en dit is vooral belangrijk in ons lichaam. De vier Okinawa Omega-oliën van Amanprana zijn: Happy Delight omega olie, Balance Delight hennepolie, Happy Perilla Special, Eicosan Perilla olie. Gebruik de omega oliën in smoothies, sappen, yoghurt, salades, dressings of gewoon puur. 

Kijk hoe acteur Jens Engels de Happy Delight omega olie dagelijks gebruikt.