Zo staat je chasen of matcha klopper goed op de matcha whisk holder.

Chasen houder, matcha whisk holder

Chawan (matcha kom) Tenmuk

Chawan (matcha kom) Tenmuk

Chawan (matcha kom) Haigara

Aiya

€ 32,00

✔ Traditionele, matte keramiek
✔ Rustiek karakter
✔ Eenvoudige, natuurlijke uitstraling

Uit het assortiment
Nog 22 beschikbaar
SKU
AIYA/ZTB04Haigara_donkergroen
Omschrijving Meer informatie beoordelingen

Chawan Haigara

Een elegante, verfijnde chawan met assenafwerking en minimale glans.

Haigara is een ceremoniële matcha kom met traditionele uitstraling voor wie houdt van rustieke keramiek. De kom is minimaal glanzend - eerder mat - zonder de typerende opvallende glanzende afwerking van keramische kommen. Bij Haigara werd er gebruikgemaakt van houtasglazuur om het ontwerp van de kom op bepaalde plekken een verfijnd accent te geven. Chawan Haigara dankt haar naam aan deze bijzonder bewerkingsmethode: ‘haigara’ is namelijk Japans voor ‘assen’ en houtasglazuur geeft deze chawan haar matte, groffere textuur.

De donkergroene kleur van deze matcha kom is geïnspireerd op de rijke, felgroene kleur van matcha.

Wat is een chawan?

Chawan is de Japanse benaming voor de theekom die gebruikt wordt voor het bereiden van matcha. Het is meer dan een mooie kom, bij een chawan wordt bijzondere aandacht geschonken aan de afmetingen, de binnenkant, de voet en de rand. Deze elementen zijn belangrijk voor het bereiden van matcha en voor de ervaring tijdens het drinken van matcha.

  • hoog en breed genoeg
    De diameter en hoogte van een chawan zorgen ervoor dat je matcha kunt bereiden zonder te morsen en dat het vasthouden van de kom tijdens het drinken natuurlijk aanvoelt.

    Afmetingen chawan Haigara:
    diameter - 12,5 cm
    hoogte - 7,5 cm
  • effen binnenkant
    De binnenzijde van een chawan hoort effen te zijn zodat het roeren met de chasen of matcha klopper makkelijk gaat. Kleine uitstulpingen in de klei verhinderen het oplossen van matcha.

  • stevige voet
    Wanneer je de stappen van de Japanse theeceremonie volgt bij het bereiden van matcha, houd je de chawan op bepaalde momenten slechts met 1 hand vast: de kom hoort een stevige voet te hebben om het vasthouden gemakkelijker en veiliger te maken.

  • zachte rand
    De rand van een chawan mag niet te dik of te dun zijn en mag geen puntjes of andere vreemde uitstulpingen vertonen. Tijdens het drinken van matcha hoort de aandacht op de smaak en beleving te zijn. Puntjes op de rand leiden af van de ervaring.

Vervaardigd in Japan, chawan Haigara heeft een verfijnde, eenvoudige uitstraling die doet denken aan het Japanse concept ‘wabi’, dat verwijst naar ‘nederigheid in eenvoud’.

Meer informatie
Gebruik

Niet vaatwasserbestendig - kan niet in de microgolfoven.

Reinig met (warm) water zonder zeep om te voorkomen dat eventuele zeepresten de smaak van de matcha bij een volgend gebruik negatief beïnvloeden.

Artikelnummer AIYA/ZTB04Haigara_donkergroen
Gewicht 0.321000
Magazijn ID 2542
Verpakt per 1
Merk Aiya
Land van Herkomst China
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Chawan (matcha kom) Haigara
Jouw score