Deze website vereist cookies om beter te functioneren. Door onze website te gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van de cookies - Lees meer - verberg deze boodschap
Handige rvs trommel voor lunch en snack

RVS Trommel rond 2-delig

Ontvang bij aankoop van jouw Tribest Green Start Elite GRATIS een exemplaar van Eet goed, dat doet je goed, het Amanprana-boek t.w.v. € 39,95

Horizontale slowjuicer - Tribest Green Star Elite

Chawan (matcha kom) Ume

Aiya

✔ Elke kom heeft unieke tekening van vlekjes
✔ Afgewerkt met glans
✔ Artisanale, klassieke uitstraling

€ 34,00
Op voorraad
Slechts 5 over
SKU
AIYA/ZTB06Ume_beige
Productbeschrijving Meer informatie beoordelingen

Chawan Ume

Deze matcha kom is gemaakt van lichtkleurige klei en afgewerkt met glazuur.

Elke Ume-kom is uniek. Tijdens het bakken in de oven ontstaat er op elke chawan van deze soort een unieke tekening van vlekjes door de reactie van de klei op de assen in de glazuur. Deze decoratieve vlekjes of spikkels verwijzen naar de bloesems van de pruimenboom. ‘Ume’ is Japans voor ‘pruim’, een Japans symbool voor toewijding.

Wat is een chawan?

Chawan is de Japanse benaming voor de theekom die gebruikt wordt voor het bereiden van matcha. Het is meer dan een mooie kom, bij een chawan wordt bijzondere aandacht geschonken aan de afmetingen, de binnenkant, de voet en de rand. Deze elementen zijn belangrijk voor het bereiden van matcha en voor de ervaring tijdens het drinken van matcha.

  • hoog en breed genoeg
    De diameter en hoogte van een chawan zorgen ervoor dat je matcha kunt bereiden zonder te morsen en dat het vasthouden van de kom tijdens het drinken natuurlijk aanvoelt.

    De diameter van een chawan is ook van belang voor de ervaring tijdens het drinken van matcha: anders dan bij een gewone kop, schermt de kom de neus af van omringende elementen tijdens het drinken. Er is ruimte voor de neus ‘in’ de kom, om zo ook de geur van matcha op te nemen.

    Afmetingen chawan Ume:
    diameter - 12 cm
    hoogte - 7 cm
  • effen binnenkant
    De binnenzijde van een chawan hoort effen te zijn zodat het roeren met de chasen of matcha klopper makkelijk gaat. Kleine uitstulpingen in de klei verhinderen het oplossen van matcha.

  • stevige voet
    Wanneer je de stappen van de Japanse theeceremonie volgt bij het bereiden van matcha, houd je de chawan op bepaalde momenten slechts met 1 hand vast: de kom hoort een stevige voet te hebben om het vasthouden gemakkelijker en veiliger te maken.

  • zachte rand
    De rand van een chawan mag niet te dik of te dun zijn en mag geen puntjes of andere vreemde uitstulpingen vertonen. Tijdens het drinken van matcha hoort de aandacht op de smaak en beleving te zijn. Puntjes op de rand leiden af van de ervaring.

Vervaardigd in Japan, chawan Ume is een mooie ceremoniële matcha kom voor elke beginnende en ervaren matcha liefhebber.

Meer informatie
Artikelnummer AIYA/ZTB06Ume_beige
Prijs € 34,00
Gewicht 0.3740
Merk Aiya
Inhoud N/A
Glutenvrij Nee
Fairtrade Nee
Rauw Nee
Veganistisch Nee
Gebruik

Niet vaatwasserbestendig - kan niet in de microgolfoven.

Reinig met (warm) water zonder zeep om te voorkomen dat eventuele zeepresten de smaak van de matcha bij een volgend gebruik negatief beïnvloeden.

Ingrediënten N/A
Tips N/A
Schrijf je eigen review
Beoordeling toevoegenChawan (matcha kom) Ume
Jouw score