Deze website vereist cookies om beter te functioneren. Door onze website te gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van de cookies - Lees meer - verberg deze boodschap
Chocolade - 48% Pure Dominican with Cacao Nibs - Bio

Chocolade - 48% Pure Dominican with Cacao Nibs - Bio

Aruntam Coraggio Nativo - Raw White Veg - rauwe, witte vegan chocolade uit Guayas, Ecuador

Raw White Veg - rauwe, witte, vegan chocolade, Ecuador - Bio

Gianduja - rauwe, vegan chocolade, Ecuador - Bio

Aruntam

✔ Crèmige chocolade met sprekende hazelnotensmaak
✔ Gebaseerd op de smaak van Gianduiotto, traditionele Italiaanse bonbon
✔ Cacao uit Los Rios, Ecuador

€ 7,00
Op voorraad
SKU
Aruntam/Gianduja
Productbeschrijving Meer informatie Ingrediënten gebruik beoordelingen

Gianduja, een verrukkelijke combinatie van 3 pure ingrediënten: cacao, hazelnotenpasta en suiker

Gianduja van Aruntam is een hoogwaardige vegan chocolade met hazelnotensmaak. De receptuur voor deze chocolade is gebaseerd op de traditionele Italiaanse bonbon Gianduiotto, een verrukkelijke combinatie van 3 pure ingrediënten: cacao, hazelnotenpasta en suiker.

Voor Gianduja heeft Aruntam de Arriba Nacional cacao gekozen, uit de Ecuadoraanse provincie Los Rios. Deze cacao wordt al decennialang erkend als een van de puurste rauwe basisingrediënten om chocolade mee te maken. Het is een cacao die alle zintuigen aanspreekt.

Chocolade van Aruntam

  • Vegan
  • 100% biologisch
  • Rauw en met zo min mogelijke bewerking
  • Cacao Direct & EcoTrade-filosofie: de cacao wordt altijd rechtstreeks bij lokale telers aangekocht

Zie in deze video hoe de vegan chocolade van Aruntam wordt gemaakt en verpakt. Elke chocoladereep is een cadeautje om te openen.

Het verhaal achter de naam “Gianduja” en de verpakking van deze vegan chocolade

Gianduja is een van de gemaskerde toneelfiguren van de Italiaanse commedia dell’art. Hij vertegenwoordigt Turijn, de hoofdstad van Piëmont.

Volgens de legende deelde Gianduja de eerste in zilverpapier gewikkelde chocolades uit in 1856 tijdens carnaval. De chocolade bonbons hebben zo de naam Gianduiotti gekregen. “Gianduiotti” betekent ook “stompje” en verwijst naar de vorm van de bonbons - een bootje op zijn kop – en de hoed van Gianduja.

De typische Piemontese chocolade met hazelnoten is ontstaan ten tijde van Napoleon, toen hij een verbod legde op de invoer van goederen van Britse kolonies, waaronder cacao uit Zuid-Amerika. Een Italiaanse chocolademaker was toen genoodzaakt een deel van de cacao te vervangen en deed dat door een hazelnotenpasta, gemaakt van hazelnoten uit Piëmont.

Dit is geen chocolade op om te kauwen. Laat Gianjuda al je zintuigen verzadigen: breek een stukje af, laat het smelten in je mond en proef. Geniet van de geur, de smaak, de textuur en waan je op een traditioneel Italiaans carnaval.

40% cacao
60 g
gemaakt in Italië

Andere smaken van Aruntam, Coraggio Nativo

Meer informatie
Artikelnummer Aruntam/Gianduja
Prijs € 7,00
Merk Aruntam
Inhoud 60g
Gratis verzending Nee
Glutenvrij Ja
Fairtrade Ja
Rauw Ja
Veganistisch Ja
Ingrediënten

Cacao* (40%), hazelnotenpasta (32,5%) van Piemonte PGI hazelnoten*, rietsuiker*, kokosbloesemsuiker*, rauwe cacaoboter*

*van biologische oorsprong

 Cacao is afkomstig uit Los Rios, Ecuador.

Schrijf je eigen review
Beoordeling toevoegenGianduja - rauwe, vegan chocolade, Ecuador - Bio
Jouw score

Cacao* (40%), hazelnotenpasta (32,5%) van Piemonte PGI hazelnoten*, rietsuiker*, kokosbloesemsuiker*, rauwe cacaoboter*

*van biologische oorsprong

 Cacao is afkomstig uit Los Rios, Ecuador.

Bewaar deze chocolade in een droge ruimte, bij een temperatuur van 16 tot 18°C.