Bijenpollen stuifmeelkorrels 300g, bio

Mattisson biologische bijenpollen: een veelzijdige verrijking van je voeding

Bijenpollen zijn stuifmeelbolletjes. Bloemen scheiden stuifmeel uit. Bijen verzamelen het en voegen er honing of nectar aan toe waardoor de stuifmeelbolletjes ontstaan. Bijenpollen worden gebruikt als voeding voor de jonge bijen en de koningin en om de korf te beschermen tegen bacteriën en schimmels. Steeds meer mensen ontdekken de bijzondere eigenschappen van stuifmeelpollen. 

Mattisson oogst zijn bijenpollen in Spanje met respect voor de bijen en volgens een gecertificeerd productieproces. Bijenpollen hebben van nature een licht zoete smaak. Er worden geen suikers aan toegevoegd.

Je kan bijenpollen zo eten of toevoegen aan een smoothie, yoghurt, je muesli, aan allerhande gerechten en salades. Voeg ze niet toe aan voeding die verwarmd moet worden. Dit vernietigt alle enzymen en vermindert de voedingswaarde van de bijenpollen.

Waarom bijenpollen kopen van Mattisson?

De bijenpollen van Mattisson zijn biologisch en van topkwaliteit. De bijenkorven worden neergezet in een biologische omgeving. Zo is Mattisson er zeker van dat de bijen enkel nectar en stuifmeel halen bij bloemen en planten die niet met pesticiden werden behandeld.

Dit productieproces is gecertificeerd en er wordt jaarlijks een audit uitgevoerd.

Ontdek meer van Mattisson.