Welkom bij Amanvida
Mijn Account Inloggen
Mijn winkelwagen

U hebt niets in uw winkelwagen.

 Voor 13 uur besteld, morgen geleverd           Gratis verzending vanaf € 59,95           15 dagen ‘Niet tevreden, geld terug’ garantie           Trust Pilot score: 9,3

Bertyn

Bertyn

Bertyn seitan, de eitwitrijke biologische vleesvervanger op basis van tarwe- of speltmeel

Wat wil je weten over seitan? Hier vind je een antwoord op al je vragen over seitan

18 artikel(en)

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

18 artikel(en)

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Bertyn

Bertyn seitan, biologische vleesvervanger.

Wat betekent seitan ?

Seitan komt van het Japanse “sei”- hetgeen betekent “zijn, worden, gemaakt van” en “tan” zoals in tanpaku wat “eiwitten” is. Vrij vertaald “gemaakt van eiwitten”.

Wat is seitan?

Seitan is een eiwitrijk product meestal gemaakt van tarwe- of speltmeel of gluten. Seitan bevat veel eiwitten van tarwe of spelt. Spelt of tarwe eiwitten bevatten veel gluten. De seitan van Bertyn is bio of anders gezegd van biologische ingrediënten.

Waar is seitan ontstaan?

Meer dan 1000 jaar geleden werd seitan in China en Japan bereid door Zen Boeddhisten, als vervanger voor vlees of vis.

In de Vegetarische en veganistische keuken wordt seitan gegeten als eiwitleverancier of vleesvervanger. Het bevat geen purine zuur, geen cholesterol, geen verzadigd vet en is vetarm en rijk aan eiwitten. Vele vegetariërs en veganisten verkiezen bio seitan boven tofu of tempeh.

In de Ethische keuken eet men het omdat het bewust weglaten van vlees en vis beter is voor het milieu, het dier en de mens. Minder vlees eten helpt de opwarming van de aarde tegen te gaan en geeft onze oceanen meer adem en minder vervuiling. Minder vis eten helpt onze oceanen in balans houden.

Wil je meer weten over seitan? Ontdek hier meer vragen en antwoorden.

Waarom Amanvida?

  • Officiële AMANPRANA webwinkel
  • Verse producten
  • Biologisch gecertificeerd
  • GRATIS retour
  • Snel geleverd
  • Veilig besteld
  • 'Niet tevreden, geld terug'-garantie
  • Persoonlijke klantendienst