Ketchup 285g, bio

Pique Assiettes tomatenketchup: je favoriete sausje in biologische versie

Ketchup is mogelijk het meest favoriete sausje in veel huishoudens. Pique Assiettes maakte er zijn eigen biologische versie van volgens een oud recept. Je proeft de authentieke smaak van ketchup. Een zachte en subtiele zoetzure tomatensmaak die je smaakpapillen verwent! 

Door pectine te gebruiken, een plantaardig geleermiddel, is deze bio ketchup ook nog eens vegan. 

Gebruik deze biologische tomatenketchup op de rand van je bord bij frietjes, vlees en salades. Ketchup is als geconcentreerde tomatensaus ook een geliefde smaakversterker in soepen, pastasauzen, zoetzure sauzen, curry’s en allerhande.

Tomatenketchup, een gezond condiment of sausje

Tomatenketchup wordt vaak beschouwd als ongezond omdat we het zo graag eten bij frietjes, hamburgers en andere fast food. Ketchup bevat echter geen vet en amper calorieën. Het is gemaakt van tomaten, die veel lycopeen bevatten, een krachtig antioxidant en een gezond stofje. Als we tomaten opwarmen, komt er meer lycopeen vrij dan wanneer we rauwe tomaten eten. Het is dus een gezond condiment of sausje.

Geniet wel met mate, want ketchup bevat hoe dan ook suiker. Pique Assiettes gebruikt ongeraffineerde rietsuiker.

Waarom biologische ketchup kopen van Pique Assiettes?

Pique Assiettes heeft al meer dan 25 jaar ervaring in het zoeken van de juiste ingrediënten en het maken van de beste condimenten. Een condiment is iets wat je toevoegt aan je eten om de smaak te versterken. Denk aan sausjes, kruiden, marinades en vinaigrette.

Dit Franse bedrijfje uit de Elzas gebruikt traditionele familierecepten om biologische groenten en specerijen om te toveren tot de lekkerste sausjes en tafelzuren. Ze zijn gekend voor hun ingemaakte augurken en authentieke mosterd. 

Ontdek meer van Pique Assiettes.