Kokosmeel in glas 900g, bio

Amanprana kokosmeel in glas: pure kokosvezels om mee te bakken of als voedzame toevoeging aan je eten

Amanprana kokosmeel is 100% zuiver en gemaakt van biologische, natuurlijke kokosrasp. Tijdens het hele productieproces blijft de temperatuur bij Amanprana onder 45°C of 100% rauw. Hierdoor blijven voedingsstoffen en actieve enzymen optimaal bewaard. Dit is goed voor de spijsvertering. 

Amanprana kokosmeel heeft een lichte zoete kokossmaak. Het is vezelrijk, een bron van eiwitten en koolhydraatarm. Dit kokosmeel is milieuvriendelijk verpakt in een praktische, glazen pot.

Hoe gebruik je kokosmeel?

Kokosmeel is enorm veelzijdig in gebruik. Je kan er mee bakken, maar je kan het ook gebruiken als bindmiddel in sauzen en soepen of om mee te paneren. 

Heeft je lichaam wat extra vezels nodig? Voeg een beetje kokosmeel toe aan je smoothie, roer wat door je yoghurt of muesli of strooi wat kokosvezels over je gerechten. Je kan er ook een vezeldrank mee maken. Doe een halve of 1 eetlepel kokosmeel in een glas en voeg er water, sap, thee of een andere drank aan toe.

Opgelet: Kokosmeel is kokosvlees dat geraspt, gedroogd en vermalen wordt tot een fijn meel. Dit is niet hetzelfde als het meel waar wij gewend zijn mee te bakken. Omdat het zo vezelrijk is, gedraagt kokosmeel zich namelijk anders bij het bakken. Het neemt meer vocht op. Je kan gewoon meel of bloem in een recept dus niet één op één vervangen door kokosmeel. Probeer ⅓ kokosmeel in plaats van 1 deel meel en pas aan naargelang je smaak.

Waarom glutenvrij kokosmeel kopen van Amanprana?

Het doel van Amanprana is ‘voeding als medicijn’. Amanprana streeft daarom de hoogste kwaliteit na: biologisch, fair trade waar kan en met een rauw productieproces zodat alle nutriënten behouden blijven. Sinds 2006 brengt Amanprana zijn originele kokosmeel al op de markt.