Vervaldatum: 06/2025

Art.nr. AMAN/ZWKNOFTEEN

Amanprana Zwarte gefermenteerde knoflookteentjes 60g, bio

AMANPRANA Amanprana organic nutrition & care
  • Gefermenteerde knoflook
  • Geeft een zoete en intense smaak aan je gerechten
  • Ideaal voor risotto, soep, pasta, purees en stamppot
  • 100% biologisch en natuurlijk
  • Vrij van kunstmatige toevoegingen
€ 8,50
Beschrijving

Zwarte knoflook van Amanprana biedt de kracht van fermentatie bomvol smaak zonder de geur

Zwarte knoflook is gefermenteerde knoflook, ook wel aged garlic, aged garlic extract of black garlic genoemd. De eerst witte knoflook (Allium Sativum) van Amanprana fermenteerde 65 dagen bij een temperatuur van 65°C, een luchtvochtigheid van 85% en een droogtijd van 48 uur. Kracht en weldaad vermendigvuldigen zich, waarbij de knoflook zich tranformeert naar een zwarte versie van zichzelf.

Zwarte look geeft een zoete en intense smaak aan je gerechten

Zwarte look is ideaal voor risotto, soep en pasta. Of voeg eens een lepeltje toe aan je aardappel-of wortelpuree, in dressings, salsa’s, als snack, op bruschetta, bij je gebakken of gekookte groenten... Het geeft je gerechten een zoetere en intensere smaak. Een echte smaakmaker.

Gefermenteerde knoflook versterkt al het goede van gewone knoflook

Zwarte knoflook is gemakkelijker voor het lichaam te verteren en absorberen in vergelijking met witte knoflook. Dit komt door de antoxidant S-Allycysteine, wat oplosbaar is in water. Zwarte knoflook heeft ook geen knoflookgeur meer en ook niet de scherpe smaak van rauwe knoflook. Door het langzame fermentatieproces ontstaat een look met een grotere concentratie aan voedingsstoffen.

Waarom Amanprana zwarte knoflook kopen?

De zwarte knoflook van Amanprana is 100% biologisch en natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen. Tevens zit de geferementeerde look van Amanprana in een glazen verpakking. Dat is niet alleen beter voor het milieu, ook voor de smaak en je gezondheid.

Ontdek hier een recept van Chantal Voets:

Vegetarische wraps met oesterzwammen en zwarte knoflook pasta

Ingrediënten

Zwarte knoflookteentjes: gefermenteerde knoflook*

* Biologisch

Voedingsinformatie
Average nutritional values per 100g:
per 100g
Energie kJ1103 kJ
Vetten0,0g
Koolhydraten54g
- waarvan suikers12g
Vezels0,0g
Eiwitten10g
Zout0,04g
Aanvullende informatie
Info Expiry Message

Vervaldatum: 06/2025

EAN5412339261871
Ingrediënten

Zwarte knoflookteentjes: gefermenteerde knoflook*

* Biologisch

Verpakt per6
Warehouse IdH1-D12-0-1-2
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Amanprana Zwarte gefermenteerde knoflookteentjes 60g, bio
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Promoties

organic
-10%
Bio
Koop online biologisch appelsiensap van Schulp bij amanvica.eu
Speciale prijs € 4,79 Normale prijs € 5,32
organic
-10%
Bio
Koop biologische perensap van Schulp online bij Amanvida.eu
Speciale prijs € 3,19 Normale prijs € 3,54
organic
-10%
Bio
Appelsap van Schulp te koop bij Amanvida.eu
Speciale prijs € 3,11 Normale prijs € 3,46
organic
-10%
Bio
Koop puur perensap van Schulp online bij Amanvida.eu
Speciale prijs € 1,45 Normale prijs € 1,61
organic
-10%
Bio
Koop sinaasappel van Schulp bij Amanvida.eu
Speciale prijs € 1,97 Normale prijs € 2,19
organic
-10%
Bio
Appelsap van Schulp te koop bij Amanvida.eu
Speciale prijs € 1,36 Normale prijs € 1,51
organic
-10%
Bio
Koop biologische sapmix van wortel, appelsien en gember online bij Amanvida.eu
Speciale prijs € 1,80 Normale prijs € 2,00
organic
-10%
Bio
Koop Schulp groentje rode biet en appel online bij Amanvida.eu
Speciale prijs € 1,61 Normale prijs € 1,79
organic
-10%
Bio
Koop de biologische sapmix van appel en rababer nu online bij Amanvida.eu
Speciale prijs € 1,51 Normale prijs € 1,68