Extra vierge Olijfolie van Coratina olijven, 100ml bio

Extra vierge olijfolie van de Coratina olijf van Bio Orto: robuust en intens van smaak

De biologische olijfolie van de Coratina cultivar heeft een robuuste smaak met een intens fruitige toon. Een karakteristieke olijfolie afkomstig uit Corato. Zijn geur doet denken aan groene, onrijpe tomaten en aromatische kruiden, met een diepgroene kleur met lichte goudtinten.

Waarom deze biologische olijfolie kopen?

Deze olijfsoort heeft een zeer hoog gehalte aan polyfenolen (antioxidanten), namelijk 1000 mg / kg en een oliezuurgehalte van bijna 80%. Deze combinatie zorgt voor een uitzonderlijke oxidatiestabiliteit, wat betekent dat de olie zeer stabiel is en lang houdbaar. 

Hoe gebruik je deze Italiaanse EVO Oil van topkwaliteit?

Deze aromatische extra vierge olijfolie is ideaal voor koud gebruik, bijvoorbeeld over salades of gebakken of gegrilde groenten. Perfect ook op bruschetta of gekruide kazen. Dompel je met deze olie onder in de warme atmosfeer van Apulië, de streek van de majestueuze olijfbomen!