De onweerstaanbare veggie & bio bitterballen en kroketten van Bertyn

Voor de veggie & bio bitterballen en kroketten van Bertyn wordt gestart met een rijke, goed afsmakende bouillon van prei, wortel, ui, selderij, lavas, tijm, rozemarijn, knoflook, kruidnagel en laurierblad. Deze rijke, vakkundig afgekruide bouillon wordt door de grootmeesters ingebonden tot een stevige ragout. Na het rusten, waarbij de heerlijke smaken van de kruiden en specerijen kunnen inwerken, worden de kroketten en bitterballen gevormd. Een delicate aangelegenheid en een uitdaging om de smeuïge vulling in contrast te brengen met de krokante korst. Die is gemaakt van gedroogde spelt broodkruim, die twee keer om de rijke ragoût gerold wordt voor een extra krokante korst. Comfort voeding op zijn best.

Apéro, borrel of voetbal? Bertyns' borrelhapjes maken het tot feestje

De borrel of apéro is een van de lievelingsmomenten van mensen om samen te genieten. Kroketten en bitterballen zijn onlosmakelijk met borrelen verbonden. Deze smaakvolle en eerlijke snacks maken een pauzemoment voor een borrel onvergetelijk. Bertyn bitterballen en kroketten zijn een traktatie gemaakt van de beste biologische ingrediënten. Robuust van buiten en zacht vanbinnen. Rijkelijk gevuld met de lekkerste ragout van groenten, kaas of oesterzwammen, die in een mum van tijd op tafel staan. Zonder vlees of vis, zodat iedereen ze kan eten.

Veggie & bio snacks van Bertyn: snacks zonder vlees en zonder vis

In het assortiment zitten: veggie & bio bitterballen met oesterzwammen, veggie & bio bitterballen met groenten, veggie & bio bitterballen met groente en kaas, veggie & bio mini croquet met Jersey kaas, veggie & bio croquet met oesterzwammen, veggie & bio croquet met groenten en kaas, veggie & bio croquet met groenten en veggie & bio croquet met Jersey kaas. Bitterballen kun je serveren als onderdeel van een bittergarnituur: een selectie hartige hapjes bij de borrel, in de kroeg of op recepties.