Rrraw Rauwe cacaobonen met laagje chocolade natuur 80g, bio

Rrraw rauwe cacaobonen: een gezonde snack en pure smaaksensatie

Af en toe een paar rauwe cacaobonen eten, is gewoon chocolade proeven in zijn meest pure, maar extravagante vorm! De rauwe cacaobonen van Rrraw zijn krokant, stimulerend en euforisch. Want bij Rrraw krijg je de cacaoboon in al zijn puurheid, maar ook nog eens omwikkeld met een zacht en knapperig laagje chocolade. Dat zorgt voor een zoete toets. De hemel op aarde!

Deze rauwe cacaobonen zijn geoogst en gefermenteerd in hun eigen wilde omgeving. Daarna zijn ze gedroogd in de Peruaanse zon en met liefde in een laagje chocolade gerold in Frankrijk. De rauwe cacaobonen van Rrraw behouden al hun aromatische kracht en nutritionele voordelen dankzij het natuurlijke productieproces, zonder roosteren of koken.

Hoe rauwe cacaobonen eten?

Je kan rauwe cacaobonen zo eten. Het kan zijn dat je eerst wat moet wennen aan de pure smaak van cacao. Deze is helemaal anders dan van (klassieke) chocolade. Het is een hele andere smaakbeleving: minder zoet, beetje bitter, droger, maar knapperig. Het laagje chocolade rond de rauwe cacaoboon zorgt voor een zoete toets.

Waarom rauwe cacaobonen of rauwe chocolade eten?

Rauwe cacaobonen zitten boordevol vitaminen, mineralen, antioxidanten, flavonoïden en theobromine; allemaal goede voedingsstoffen. In gewone chocolade zijn de nutriënten van cacao grotendeels verloren gegaan door het roosteren van de cacaobonen.

Ook worden er aan gewone chocolade veel suikers en vetten toegevoegd, waardoor de smaak en gezonde eigenschappen van cacao niet tot hun recht komen. Het is dus zeker een aanrader om eens rauwe cacao te proeven. Een hele nieuwe smaaksensatie.

Rauwe cacaobonen*, kokosbloesemsuiker *, cacaoboter*, rauw cacaopoeder*

*=BIO