White Rose - Witte thee met bio rozenknoppen, bio

Numi White Rose: Witte thee met bio rozenknoppen 

White Rose van Numi is een biologische witte thee met een zachte, zoete smaak van rozenknoppen.

Ook voor White Rose gebruikt Numi het hele theeblad, waardoor deze thee de topkwaliteit van verse, losse thee heeft.

Wat is witte thee?

Witte thee wordt gemaakt van de jongste knoppen van de theeplant Camellia Sinensis. De knoppen worden geplukt voordat de theeblaadjes zich openen.

Alle theesoorten worden gemaakt van deze zelfde theeplant, de verschillen in smaak worden bepaald door het productieproces: groene thee (zoals Gunpowder Green) heeft een minimale fermentatie ondergaan, zwarte thee (zoals Aged Earl Grey) is volledig gefermenteerd en witte theeblaadjes zijn nagenoeg niet gefermenteerd, waardoor de smaak helemaal anders is.

Witte thee heeft een zachte, subtiele, zoete smaak, die sterker wordt als je de thee langer laat trekken. In tegenstelling tot zwarte en groene thee wordt witte thee niet bitter als je hem lang laat trekken. Omwille van de zachte, bloemachtige zoete smaak is witte thee minder geschikt om koud te drinken, als ijsthee. De smaak vermindert naarmate de temperatuur afneemt.

Witte thee is cafeïnearm

Witte thee bevat cafeïne, maar opmerkelijk minder dan groene en zwarte thee. Het bevat ook de grootste hoeveelheid theanine, een aminozuur. 

White Rose van Numi is geschikt om te drinken op elk moment van de dag. Doordat de thee cafeïnearm is, kan je White Rose ook ’s avonds drinken.

Numi heeft ook cafeïnevrije thees ontwikkeld, op basis van kurkuma, Three Roots en Amber Sun.