
Base Organic Food Kokosmelk, bio
BASE ORGANIC FOOD- Kokosmelk met 17% vet
- Van Sri Lankaanse King kokosnoot
- Van vers geperste kokos en water
- Wokgerechten en sauzen
- Lactosevrij
- Geen aapjes gebruikt bij de kokosnotenoogst
Niet op voorraad
Base Organic Food Kokosmelk: romige smaakmaker van soep tot dessert
Kokosmelk is heel populair in de Aziatische keuken. Met zijn romige structuur en milde smaak is kokosmelk een heerlijke smaakmaker voor al je gerechten, van soep tot dessert. Met kokosmelk geef je je gerechten meteen een exotische toets, maar breng er ook traditionele hartige gerechten van bij ons mee op smaak.
De kokosmelk van Base Organic Food bevat 17% vet en wordt gemaakt van King kokosnoten uit Sri lanka.
Kokosmelk of kokosroom?
Kokosmelk krijg je door geraspt kokosvlees te vermengen met water. Het is dus niet het vocht of het water dat in de kokosnoot zit. Hoe meer kokos er gebruikt wordt, hoe meer (kokos)vet er in de kokosmelk zit.
Kokosroom is een kokosmelk met een heel hoog vetpercentage. Als je kokosroom verdunt met water, kan je er hetzelfde mee doen als met kokosmelk. Kokosroom heeft een iets dikkere structuur, waardoor je er ook een lekkere slagroom van kan kloppen.
Waarom kokosmelk kopen van Base Organic Food?
De kokosnoten voor deze kokosmelk worden uitsluitend met de hand geoogst door kleine boeren in Sri Lanka.
Zij selecteren en plukken de rijpe kokosnoten met behulp van lange zeisen.
Er worden geen apen gebruikt om de kokosnoten te oogsten
Kokospulp*, water
*Bio
per 100g | |
Energie kJ | 731 kJ |
Vetten | 15 g |
Koolhydraten | 5 g |
- waarvan suikers | 1,7 g |
Eiwitten | 1 g |
Zout | 0,05 g |
EAN | - |
---|---|
Ingrediënten | Kokospulp*, water *Bio |
Gebruik | In wokgerechten, sauzen en soep, maar ook in desserts, dressings en zelfs in cocktail. |
Verpakt per | 12 |
Warehouse Id | 3374 BN |