Bio Orto Polpa di Pomodoro Tomatenpulp - glas 520g, bio

BIO ORTO

Tomatenpulp met een gladde structuur
100% biologisch en vrij van additieven
Lycopeengehalte is gemiddeld 69% hoger dan van andere merken*
Geeft een Mediterrane toets aan warme en koude gerechten
Italiaanse topkwaliteit

€ 5,30

Bio gecertificeerd

Beschrijving

Polpa di Pomodoro: biologische tomatenpulp uit Italië

Bio Orto Polpa di pomodoro is een rijke tomatenpulp met een gladde structuur en een perfecte basis voor al je warme én koude gerechten. De biologisch geteelde tomaten groeien op Gargano, een bergachtig schiereiland in de provincie Foggia.

BioOrto Tomatenpulp, kant en klaar voor een mediterrane toets

De tomatenpulp kan gebruikt worden als basisingrediënt in onder meer coulis, sauzen, stoofpotjes, soepen, gazpacho, tomatenmousse…Naast Italiaanse zonnekracht zijn de enige ingrediënten zoet water en wat zout.

Rijk aan lycopeen

Tomaten zijn rijk aan mineralen en vitaminen A en C, met hoge gehaltes aan lycopeen, een krachtig antioxidant. De tomatensauzen van Bio Orto bevatten gemiddeld 69% meer lycopeen*, dan andere soorten op de markt.

Recept veggie wraps met aubergine en tomatenpulp

INGREDIENTEN

2 aubergines
2 handjes rucola
4 wraps
1 pot tomatenpulp
2 handjes geraspte kaas
olijfolie
peper
zout

BEREIDING

Snijd de aubergines in de lengte in plakken van ongeveer 1cm dik. Sprenkel wat olijfolie, zout en peper erover en grill ongeveer 20-30 min. in de oven. Besmeer de wraps met tomatenpulp en strooi er wat geraspte kaas overheen. Als de aubergine plakken klaar zijn, leg je deze op de wrap. Nu nog wat extra kaas, rucola, peper en zout en rol de wraps dan op. Prik er een stokje doorheen en klaar!

* UIt: Technical/scientific report on lycopene content in fresh and processed tomato samples received from BioOrto Soc. Coop. Agricola, Apricena, Foggia. Uitgevoerd in 2017 door Società Cooperativa Agricola BioOrto, in Apricena, Foggia, onder leiding van Prof. Marcello Salvatore Lenucci. Conclusie: De hoeveelheid lycopeen die in BioOrto 8-10 tomatenpuree werd gevonden was 243 mg/kg fw, ongeveer 69% hoger dan het gemiddelde van de geanalyseerde tomatensauzen...

Ingrediënten

Tomaten* 99,5%, zout

*=BIO

Voedingsinformatie

Average nutritional values per 100g:

	per 100g
Energie kJ	97 kJ
Vetten	0,3g
Koolhydraten	3,3g
- waarvan suikers	2,3g
Vezels	0g
Eiwitten	1g
Zout	0,5g

Aanvullende informatie

EAN	8051490501265
Ingrediënten	Tomaten* 99,5%, zout *=BIO
Verpakt per	6
Warehouse Id	3451

Schrijf uw eigen review