Tomatensauzen in glas, bio

Biologische pastasauzen van de allerbeste Italiaanse tomaten

De verfijnde, authentieke tomatensauzen van Bio Orto hebben allen de volle, rijke smaak van zongerijpte biologische tomaten, vrij van additieven en suiker.

Waarom echte Italiaanse tomatensaus van Bio Orto kopen?

De Italiaanse tomatensauzen van Bio Orto zijn verkrijgbaar in verschillende smaken volgens authentieke, Italiaanse recepten en verpakt in prachtige retroverpakkingen van glas. Ze bevatten gemiddeld 69% meer lycopeen*, dan andere soorten op de markt. 

Gemiddeld 69% méér lycopeen in Bio Orto sauzen dan in andere tomatensauzen

Lycopeen is het natuurlijke pigment waaraan tomaten hun rode kleur danken. Hoe roder de tomaat, hoe meer lycopeen. Behorend tot de groep van carotenoïden, is lycopeen een krachtig antioxidant. Deze beschermen tegen vrije radicalen in ons lichaam, die onder meer een belangrijke rol spelen in het verouderingsproces. 

* UIt: Technical/scientific report on lycopene content in fresh and processed tomato samples received from BioOrto Soc. Coop. Agricola, Apricena, Foggia. Uitgevoerd in 2017 door Società Cooperativa Agricola BioOrto, in Apricena, Foggia, onder leiding van Prof. Marcello Salvatore Lenucci. Conclusie: De hoeveelheid lycopeen die in BioOrto 8-10 tomatenpuree werd gevonden was 243 mg/kg fw, ongeveer 69% hoger dan het gemiddelde van de geanalyseerde tomatensauzen...

BLOG: Tomatenpuree, passata en tomatensaus:
wat zijn de verschillen?